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少吃鸡蛋多吃此物,简单一炒,补脑益智,助安眠,天然“补脑丸”

  原标题:少吃鸡蛋多吃此物,简单一炒,补脑益智,助安眠,天然“补脑丸”

  鹌鹑蛋是天然“补脑丸”,少吃鸡蛋多吃它,简单一炒,可以补脑益智,助眠滋补。鹌鹑蛋有着丰富的蛋白质、铁、磷、钙等营养物质,它的铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,吃点它有助于人们补气益血,强筋壮骨,它还是是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。如果你常常在晚上失眠多梦睡不着的话,可以早晚各吃2个鹌鹑蛋,常食可是非常有效的哦!

  

少吃鸡蛋多吃此物,简单一炒,补脑益智,助安眠,天然“补脑丸” 食疗养生 第1张


  孩子如果平时多吃点鹌鹑蛋还能促进他们的生长发育,还能促进他们大脑的发育,学习压力重的同学可以吃点,毕竟鹌鹑蛋中维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它还是脑力劳动者的天然“补脑丸”。而且鹌鹑蛋在煮熟以后质地比鸡蛋更细腻,更加嫩,容易嚼烂,不容易出现消化不良的问题,很是适合小朋友、老年人和肠胃不好病人食用。但是鹌鹑蛋的胆固醇高,老年人还是不宜吃过多的鹌鹑蛋。吃多了鸡蛋可以换个口味,吃道鹌鹑蛋烧南瓜吧,比鸡蛋细腻嫩滑哦!

  

少吃鸡蛋多吃此物,简单一炒,补脑益智,助安眠,天然“补脑丸” 食疗养生 第2张


  【鹌鹑蛋烧南瓜】

  第一步:将鹌鹑蛋放入锅里,加水煮熟,捞出剥皮备用;将南瓜去瓤洗净切小块;

  第二步:热锅,放油,锅里加糖融化,倒入鹌鹑蛋翻炒,再加南瓜翻炒,下入葱段、姜片炒香,加点花椒和小辣椒,加水(盖过南瓜即可),加老抽,盖上锅盖煮,待南瓜微烂时加盐即可。


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