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孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~

  原标题:孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~

  孕期营养的重要性不言而喻,下面亲宝贝给大家介绍8款营养汤,准妈妈别忘了让准爸爸买来炖给自己喝呦~~

  争取每月吃一次,既养宝宝又养自己~~

  1玉米萝卜大骨汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第1张


  材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许

  做法:

  1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨煮一下去血水。

  2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟。

  2豆苗蘑菇汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第2张


  材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)

  备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。

  做法:

  1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

  2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

  3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

  要点:

  1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

  2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

  1冬瓜丸子汤煲汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第3张


  原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量

  做法:

  1、将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

  2、把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

  3、先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

  4、20 分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

  制作要点:

  捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。

  4排骨海带汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第4张


  原料:猪排骨、海带结(菜场有得买的,打了个结的),姜片、精盐、黄酒

  做法:

  1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,

  2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。

  要点:

  1、一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲。

  2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

  3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

  5栗子莲藕汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第5张


  材料: 莲藕 750g,栗子 20个 ,葡萄干 1/3杯 (可有可无)

  做法:

  1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。

  2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。

  3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可(喜甜的可放糖,或者加入盐来调味)

  6银耳雪梨炖瘦肉

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第6张


  用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

  做法:

  将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。

  7胡萝卜炖牛肉

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第7张


  材料:胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量。

  做法:

  牛腱洗净切条块状氽烫、胡萝卜洗净后切块备用,等水烧开之后,放入氽好的牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,中火炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。

  8竹笋香菇汤

  

孕期八个营养汤,争取每个月都吃一次~ 孕妇菜谱做法 第8张


  用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。

  做法:

  香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝,然后将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。

  这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。


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