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翠竹报春的做法

  原标题:翠竹报春的做法

  将胡萝卜切小丁,掰点玉米粒,虾仁切小丁后用姜丝和料酒将虾仁腌制一下

  

翠竹报春的做法 美食做法 第1张


  将青豆、玉米、胡萝卜依次倒入锅中焯水,青豆焯水时间长一点,倒下煮至变色再依次倒入玉米和胡萝卜,捞出空干水分,炒熟

  

翠竹报春的做法 美食做法 第2张


  一根黄瓜切三段,一小段黄瓜两侧距离边缘大概1cm地方切下,注意只切到三分之一处,不要切断,再用到横向切开,用🥄挖出黄瓜仁,摆盘

  

翠竹报春的做法 美食做法 第3张


  再用黄瓜皮摆一个竹叶的形状

  

翠竹报春的做法 美食做法 第4张


  将炒好的菜倒入黄瓜小节里,做好啦,可以连着黄瓜一起吃,清爽可口,非常解腻哦

  

翠竹报春的做法 美食做法 第5张


  小贴士

  竹子的造型提前做好,将虾仁玉米粒炒好后直接就倒入黄瓜节里,手工课,难度也不高,主要在于寓意,年夜饭里一道非常解腻的菜哦


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