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大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感!

 

  原标题:大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感!

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第1张


  在人们的心目中,粤菜一直是一个高大上的菜系,其制作仿佛都离不开高档用料。其实,粤菜不但十分擅长使用高档原料,对于普通食材的制作也是得心应手。今天,红餐网厨艺先锋给大家带来了数十道甚有特色的粤菜,希望同时能带给大厨们一些创新灵感。

  白雪藏龙

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第2张


  西芹炒海参相XO酱百花酿澳带

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第3张


  芥香炒螺片

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第4张


  石头鱼骨蛏子豆腐汤

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第5张


  福果澳带拼琵琶芙蓉

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第6张


  柠檬叶烤牛仔骨

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第7张


  翡翠炒龙虾球

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第8张


  蟹籽芙蓉水蛇片

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第9张


  撚手炒鸭丁拼紫菜蛋黄卷

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第10张


  法式奶油焗酿海中虾

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第11张


  宫延酱香稻草肉

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第12张


  云腿蒸野生大黄鱼

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第13张


  黄金酱焗墨鱼仔

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第14张


  金银蒜广肚蒸扇贝

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第15张


  碧绿酱爆鲜虾滑

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第16张


  脆皮腊味杂菜

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第17张


  荔枝柴火烧鹌鹑

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第18张


  脆藕片葱爆和牛粒

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第19张


  西芹兰豆炒扇贝

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第20张


  佛手瓜生炒竹丝鸡柳

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第21张


  古法脆皮牛坑腩

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第22张


  福果杏仁炒双榄

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第23张


  粥水白玉海鲜杂

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第24张


  脆皮法国鹅肝炒澳洲牛仔粒

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第25张


  蚝油胆焖黑腐竹浮皮

  

大厨宝典 | 25道精品粤菜,给你创新灵感! 亨饪宝典 第26张


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