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请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁

  原标题:请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁

  你还只是在为家人和朋友做拍黄瓜吗? 爱家人,爱老公,爱孩子,怎么表达?就给他们做好吃的呗!给他们结结实实的,永久性的,真实回味。现在请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁!

  

请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁 美食做法 第1张


  凉拌金针菇。凉拌金针菇是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称''更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。做法是:将金针菇放入开水中烫30秒后出;再将将红色黄色菜椒丝在水中烫十秒左右后,在凉水中泡30秒。最后,把金针菇,彩色菜椒丝放一起,加入适量生抽、香醋、蜂蜜,和蒜蓉充分拌匀即可。

  

请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁 美食做法 第2张


  凉拌酸辣猪蹄。这道菜是老公和儿子的最爱。猪蹄凉拌无异味,加啤酒炖煮,还能起到去异味增鲜添香的作用。这还是道有助女士美容的好菜,天然的胶质多多。做这道菜想要方便的话,可以买焖煮好的猪蹄。然后把它分块,调汁时把大蒜夹成蒜泥,青椒切碎后放入碗中,再倒入油泼辣子、凉拌汁、蜂蜜醋拌匀,然后倒在猪蹄上即可。是不是很方便呀?请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁!

  

请收下这两道经典凉拌菜的做法:让你夏天不再为菜谱发愁 美食做法 第3张


  这两道菜,一荤一素,两者搭配,不但营养,还让人有食欲。


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