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好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口

  原标题:好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口

  凉拌芹菜腐竹

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第1张


  1.先把腐竹泡软,大约需要三个小时左右吧!

  2.然后把泡软的腐竹切成段

  3.放入开水中,烫不到一分钟捞出控水

  4.芹菜洗干净,切成段放入开水中焯熟

  5.焯熟后的菜要立马投入凉水中拔凉捞出控水备用

  6.切半个红椒一起放入大碗里

  7.然后加少许橄榄油(熟葱麻油)

  8.加少许盐和白糯米醋,最后淋上香油

  海螺炒韭菜

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第2张


  材料:海螺肉300克、韭菜300克、料酒、姜片、枸杞、盐、味精

  做法

  1.海螺肉放入开水锅中,放料酒和姜片,汆三分钟,捞出控干水分。

  2.韭菜洗净,切成段备用。

  3.炒锅里放适量油,油温七成热时,放入蒜末和姜丝爆香。

  4.加入海螺肉翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。

  5.炒至韭菜断生后,放盐和味精调味即可。

  五花肉炒西兰花

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第3张


  材料:五花肉250g、西兰花500g,食盐适量、鸡精适量、调和油适量

  做法:

  1.选取肥中带瘦的五花肉。切成薄薄的片儿。放上点盐 酱油腌制着。将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。

  2.开火倒油,把五花肉放进去翻炒。等肉变色的时候,放上西兰花翻炒。大火。

  3.放上一小勺的盐。翻炒。放点鸡精。继续大火翻炒。OK,美味的下饭菜出锅了

  香干芹菜

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第4张


  材料:豆腐干;芹菜;辣椒;盐;鸡精;姜末;蒜末

  做法:

  1、豆腐干切片

  2、芹菜去掉老叶,根,切成段

  3、锅里放油烧热,爆香姜末,蒜末,辣椒

  4、下入豆腐干,炒干水分,下入芹菜,盐,鸡精炒制入味即可

  酱香青鱼

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第5张


  材料:青鱼中段、山药、郫县豆瓣酱、黄豆酱、老抽、蚝油、盐糖、料酒、油、葱姜、青大蒜、十三香

  做法:1.青鱼洗干净,斩成块,加少许盐和料酒抓拌均匀,腌制1小时。

  2.山药斜切成块,开水煮2分钟备用。

  3.起锅烧油,爆香葱、姜,倒入鱼块大火翻炒。

  4.加入适量清水,没过鱼,加入山药。

  5.然后加老抽、蚝油、一点郫县豆瓣酱、一点黄豆酱、白糖、少许十三香。

  6.盖上盖子,大火炖10分钟,然后开盖收汁。起锅前,加一把大蒜即可。

  腊肠炒杏鲍菇

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第6张


  材料:杏鲍菇 300克、腊肠 2根、花生油 适量、精盐 1勺、美极鲜味汁 适量、葱姜 5克

  做法

  1、所有食材备好,杏鲍菇个头较大,两个人的话一根足够了;

  2、先把杏鲍菇洗干净,然后切片备用;

  3、腊肠斜刀切片;

  4、葱和姜切好,炝锅用,如果不喜欢吃葱姜的可以省略;

  5、炒锅里放入油,放入葱姜炝锅;

  6、倒入切好的腊肠煸炒一下;

  7、倒入杏鲍菇片翻炒一下;

  8、倒入几滴美极鲜味汁调味,加入一勺盐;

  9、炒熟关火出锅。

  咖喱鱼片

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第7张


  食材:鱼、咖喱粉、青豆、料酒、盐、白胡椒粉、糖、牛奶

  做法:

  1、鱼片切成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌20分钟,洋葱切末;

  2、平底锅倒油,把腌好鱼片放入煎熟;

  3、油锅烧热放油,下洋葱末炒香;

  4、放入咖喱粉、糖、牛奶,炒出奶香咖喱味,然后放青豆;

  5、把煎熟的鱼片再次下入锅中,裹上咖喱汁即可。

  白灼豆芽青椒

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第8张


  食材:绿豆芽150克,青椒1根,红椒1根,小米辣5个,大蒜3瓣,蒸鱼豉油3大勺,香醋3大勺,盐2小勺,味精1/2小勺,白砂糖一大勺,香油一小勺,麻油1/2小勺

  做法:

  1、小米辣切碎,大蒜拍扁切成蒜末,青椒、红椒切条;

  2、烧开水,放一小勺盐,放入青椒、红椒,倒入少许的植物油,待茼蒿断生,捞出,过冷水控干;

  3、豆芽入锅焯水,过冷水控干;

  4、把蒜末小米辣放入碗里,倒入蒸鱼豉油,香醋,放入盐、白砂糖,香油,麻油和味精;

  5、用勺子不停地搅拌到糖和盐融化,把焯好的青椒、红椒和豆芽放碗里,倒上调好的料汁儿拌匀即可。

  蕃茄排骨汤

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第9张


  食材:排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片少许,盐适量,料酒1小匙

  做法:

  1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净;

  2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用;

  3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1.5小时;

  4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。

  家常菜肉丸

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第10张


  食材:猪肉馅,食盐,生抽,酱油,蚝油,鸡蛋,胡萝卜,玉米粒,青豆,面包糠,葱姜蒜,水淀粉

  做法:

  1、肉馅中放入盐,生抽酱油各5克,蚝油,鸡蛋,葱姜蒜碎腌制15分钟左右。

  2、放入适量面包糠拌匀。

  3、胡萝卜切成小丁和玉米粒和青豆混合,然后放入肉馅中拌匀。

  4、锅中放入食用油,油量不必太多,中小火,取一块肉馅,大约乒乓球大小,放入锅中不断翻动,炸至表面金黄捞出。

  5、锅中放入少许底油,放入炸好的丸子,随之加入一小碗开水和剩余的生抽,中大火收汁,利用这个时间调些淀粉水。

  6、淀粉水倒入锅中勾芡,并翻炒匀,收汁出锅,汁不要收得太干。

  海苔香酥虾

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第11张


  食材:基围虾、海苔、芝麻、葱、淀粉、盐

  做法:

  1、用剪刀剪开基围虾的虾背,去掉虾线,同时剪去虾须;

  2、全部处理完后,加料酒、盐、姜、葱头、胡椒粉腌二十分钟;

  3、腌好的虾一个个裹上淀粉,不用多,粘上一层就够了,如果多了轻轻拍掉;

  4、海苔切成末备用、同时备好白芝麻;

  5、起锅烧油,放虾炸熟,捞出沥干油;

  6、重新起锅,放少许油烧至五成热,放海苔和芝麻用小火炒香,马上放入炸好的虾,翻炒均匀即出锅,出锅后撒少许葱花即可。

  甜辣酿茄子

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第12张


  做法:

  1、茄子选粗壮的,洗净对半切开,再切成四段,每段切成一坑坑的,将坑坑塞满肉滑后在表层均匀洒上面粉或生粉,锅里多点油,油热后先将有肉肉的一面放在锅里煎至定型后再翻面煎至茄子熟透。

  2、茄子煎好捞出放入盘子里,锅里热油放入剩余的肉滑炒散成肉末,倒入泰式甜辣酱和水,最后倒入水淀粉让汁变稠,将肉末泰式甜辣酱汁倒酿茄子上,即可。

  菠萝糯米饼

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第13张


  做法:1、糯米粉,玉米淀粉和绵白糖一起放入;

  2、牛奶倒入,用手动打蛋器搅拌均匀;

  3、菠萝切小块;

  4、把菠萝放入糯米粉糊;

  5、然后搅拌均匀;

  6、锅中放入食用油,油温高放入少许糯米粉面糊;

  7、一面煎至金黄,换另外一面,两面煎至金黄即可。

  虾仁炒白菜

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第14张


  做法:1、虾仁洗净,加入适量姜末,胡椒粉、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟;

  2、将大白菜切开,留一半,然后洗净,切段,胡萝卜擦丝,大蒜瓣切丁;

  3、热锅倒油,加入大蒜丁煸炒出香味,倒入腌制好的青虾仁煸炒一下,加入酱油,煸炒至上色,捞出备用;

  4、先将大白菜杆倒入锅中,煸炒至断生,然后加入大白菜叶、胡萝卜丝,加入适量盐、糖煸炒至变色;

  5、加入炒好的虾仁,煸炒片刻,关火,最后加入适量鸡精翻拌均匀即可出锅。

  葱爆肉片

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第15张


  食材:梅花肉100克、大葱2根、食盐1小勺、酱油1大勺、料酒1小勺、淀粉1/2小勺、植物油3大勺

  做法:

  1、将梅花肉切片,倒入酱油、料酒、用手抓匀;

  2、放入干淀粉再抓匀,放入2小勺植物油拌匀;

  3、大葱的葱白切片;

  4、起锅烧油,放入腌好的肉片,翻炒变色盛出;

  5、锅里放入大葱和适量的盐,大火翻炒几下,然后倒入肉片再翻炒均匀就可以了,喜欢带点汤汁的,可以在放肉的时候顺着锅边放一小勺水 。

  酸菜白肉锅

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第16张


  【材料】五花肉片250公克、酸白菜300公克、什锦火锅料1盒、嫩豆腐1块、青葱3根

  【调味料】盐1大匙、鸡粉1/4茶匙、细砂糖2茶匙、水800cc

  【作法】1. 将酸白菜切成丝状;青葱切小段,备用。

  2. 取一个火锅汤锅,加入所有调味料与做法1的材料,以中火煮开后,转成小火煮约15分钟,即为酸菜白肉锅汤底。

  3. 嫩豆腐洗净切小块;火锅料与五花肉洗净,备用。

  4. 将作法2的汤底滚好后,再加入作法3的所有材料煮熟即可。

  凉拌猪腰

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第17张


  材料:猪腰一对;香菜;小葱;花生米;大蒜;生姜;小米椒;料酒;生粉;盐;生抽;胡椒粉;糖;麻油

  做法:

  1、这是两对猪腰,买的时候可以让卖肉的给你处理下中间白白的地方,处理以后就不会有味道,特别是介意味道的,这一步不可以省略哦。

  2、洗干净滤干水分切片。

  3、放姜丝,生粉,盐,料酒腌制一会。

  4、一定要腌制15分钟。

  5、腌制的时候正好可以准备其他的调料,蒜末,葱末,小米椒,花生米末。

  6、烧开水把猪腰烫熟。

  7、滤干水分。

  8、将蒜末,小米椒和猪腰一起放入碗里加糖,盐,生抽,胡椒粉拌匀。

  9、最后加香菜和花生米末。

  10、再淋上麻油。

  葱爆鳝丝

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第18张


  材料:洋葱;鳝丝;姜丝;白糖;料酒;白胡椒粉;

  做法:

  1、把鳝鱼切成丝,这是很专业的做法。热锅。然后倒入色拉油。放入姜丝煸炒出香味。

  2、放入鳝丝煸炒一下后先从锅里拿出。(特别提醒,炒太久,鳝丝变老了就不好吃了)锅中放入洋葱煸炒。在洋葱里放入料酒和酱油。加适量的的水把洋葱稍微煮一会。这时再把鳝丝重新倒回锅里,翻炒。加入适量白糖。

  3、最后不要忘了加白胡椒粉

  东北酱骨头

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第19张


  材料:排骨(500G)、大骨头(适量)、榨菜疙瘩(2个)、清水(适量)、八角(2-3粒)、桂皮(1小节)、老抽(2勺)、干黄酱(1勺)

  做法

  1、将猪骨放入清水中浸泡两小时,期间换几次水,去除血污。

  2、榨菜疙瘩冲洗沥水后切厚片。

  3、将榨菜片码放在砂锅底部。

  4、将猪骨放入锅中,加入葱姜、八角2粒、桂皮一小节,足量清水。

  5、将老抽2勺、干黄酱1勺调匀。

  6、将酱料调入锅中,转至小火慢炖。

  7、炖至1小时左右,肉烂。

  8、大火略微收汤汁即可。

  香葱炒河虾

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第20张


  食材:河虾300克、香葱50克、味精、白糖、料酒、盐、姜丝、干辣椒

  做法:

  1、河虾洗净;香葱切成小段;

  2、炒锅上火加底油,放入姜丝、干辣椒煸炒出香,放入河虾煸炒;

  3、然后依次放入料酒、白糖、盐、味精,炒至河虾变红,放入香葱段炒匀,出锅装盘即可。

  豆干炒五花肉

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第21张


  食材:五花肉、尖辣椒、豆腐干、盐、料酒、味精、六月鲜

  做法:

  1、五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻,螺纹烤锅加少许油煎五花肉;

  2、五花肉煎熟后取出,锅内的油继续用来煎豆腐干。直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了;

  3、加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒,少许六月鲜提味即可。

  番茄秋葵汤

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第22张


  食材:番茄1个,秋葵15个,陈醋半茶匙,盐,植物油适量

  做法:

  1、番茄切块,秋葵放沸水里焯一下,斜切段;

  2、锅内下少许油放入番茄块,翻炒煮至番茄变软出水;

  3、放入秋葵炒匀;

  4、然后加两碗水煮开;

  5、煮开后加盐和陈醋调味即可。

  荷叶粉蒸肉

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第23张


  食材:五花肉500克、蒸肉米粉70克、料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升

  做法

  1、五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽,搅拌均匀后腌制20分钟。

  2、将蒸肉米粉加入五花肉中,再加适量清水搅拌,让肉均匀地裹上米粉。

  3、蒸笼铺上荷叶,将肉摆放上去,放在蒸锅里,大火蒸40分钟左右,盛出,撒少许葱花装饰即可。

  凉拌芹菜金针菇

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第24张


  1.芹菜去叶洗净切成断儿备用。

  2.金针菇去根洗净沥干水备用。

  3.胡萝卜切洗净切丝备用。

  4.锅中放水煮沸,分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(芹菜和胡萝卜可以一起焯水)焯水后放凉水中冲一下。

  5.把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放入盘中。

  青红椒炒茄丝

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第25张


  做法1.把茄子,辣子,西红柿洗净备用

  2.把茄子去皮切片,再切丝备用

  3.再把青红椒切丝,西红柿切丝,葱蒜切碎备用

  4.锅中倒入油,用大火将油锅加热,在加入葱蒜爆香,放入茄丝,青红椒丝,西红柿丝翻炒,同时放入花椒粉,生姜粉,八角粉,盐,生抽翻炒,在加入清水煮开后倒入少量淀粉勾芡,在撒上葱蒜就可以出锅啦

  肉末烧凉粉

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第26张


  食材:凉粉、油、肉末、豆瓣酱、生抽、剁椒、花椒、小葱、生姜、大蒜、料酒

  做法:

  1、凉粉切块;

  2、热锅下油下豆瓣酱、剁椒、花椒;

  3、放肉末、姜末、蒜末;加料酒炒一下,放生抽;加糖和适量的水烧开;下凉粉烧一下;

  4、出锅前撒小葱末和红椒末。

  葱油蒸金针菇

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第27张


  食材:金针菇、葱花、姜末、生抽、油、盐、糖

  做法:

  1、金针菇去老根,洗净后沥干水分,摆入盘中;

  2、锅中热油,葱花、姜末置于碗中,加入少许盐、糖调匀,浇入热油,用筷子迅速拌匀;

  3、蒸锅水烧开,放上金针菇,大火蒸5分钟,蒸好捞出汤汁;

  4、汤汁中加入生抽调匀后再淋回金针菇上,将葱油淋在金针菇上即可。

  泡椒华子鱼

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第28张


  做法1、华子鱼处理干净,沥干水,放入食盐、料酒、罗勒叶腌制10分钟左右。

  2、锅烧热,放油,下锅煎华子鱼,两面煎香煎透后,放入葱和姜煸出香味。

  3、接着放入桂林辣椒酱煸出红油。

  4、再加入适量水,并放入白糖、红烧酱油以及泡椒和米醋。

  5、先小火慢炖10分钟,再开大火收汁,直至汁浓稠。

  6、最后洒上红椒碎即可出锅盛盘。

  烤豆腐

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第29张


  食材:豆腐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面、食用油、盐适量

  做法

  1、豆腐切块,表面划口备用、青椒切粒备用。

  2、食用油、盐、孜然、辣椒面、综合烧烤料、花椒面混合均匀,刷豆腐正反侧面各一次。

  3、刷好油的豆腐放入200°烤箱,烤约10分钟,表面再次刷油,继续烤约20分钟。

  上海葱油拌面

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第30张


  做法:1、将适量香葱去根洗干净,剪成2cm的葱段;

  2、锅中倒入油大火烧热,然后将香葱放入油锅里,小火慢慢地熬;

  3、待香葱变成金黄色时放生抽,虾皮和糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱油就熬好了;

  4、准备一个锅,锅中水烧沸腾后放入面条煮熟;

  5、煮熟的面条捞出控干水分拌入葱油即可。

  蒜泥菠菜鸡蛋

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第31张


  材料:菠菜、鸡蛋、木耳、蒜子、盐、味极鲜、麻油

  做法:

  1、菠菜去根洗净、水发木耳切丝、蒜子切成蒜泥。鸡蛋打散。

  2、锅中放清水,分别下菠菜和木耳丝,焯熟捞出。

  3、锅中放油,倒入鸡蛋液,煎成蛋皮,然后切丝。

  4、菠菜放盘中,倒入蛋皮丝、木耳丝、蒜泥,小半勺盐和适量味极鲜,淋几滴麻油拌匀,即可。

  杏鲍菇炒荷兰豆

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第32张


  食材:荷兰豆;杏鲍菇;红椒;鸡精;盐;白糖少许;生抽;姜末;葱末

  做法:

  1、荷兰豆摘洗干净,焯一下水,马上放凉水中备用。杏鲍菇切片,红椒切块。

  2、锅中放少量油,油热后放姜末和葱末,再放入杏鲍菇,用小火慢慢煎至软身。

  3、放入焯过水的。荷兰豆和红椒块,快速翻炒,加入盐、白糖、生抽翻炒均匀,最后加鸡精即可。

  鸡蛋豆腐蒸肉末

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第33张


  做法:1. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀

  2. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中

  3. 稍微和匀

  4. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩)

  5. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁

  6. 热锅凉油爆香葱蒜末

  7. 下入肉馅煸酥煸稥(就是炒到肉馅一粒一粒的,稍微有些黄

  8. 调入老抽上色、烹入料酒去腥

  9. 倒入香菇碎炒匀

  10. 加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟

  11. 倒入红椒和尖椒碎炒匀

  12. 勾入水淀粉收浓汤汁即可

  13. 把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌炒至断生,加入肉片同炒

  香辣土豆泥

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第34张


  所需食材:土豆2个,牛奶50克,蒜末适量,辣椒粉3勺,生抽3勺,米醋2勺,韭菜少许,花椒适量

  1.土豆去皮,切成片放进盘子,锅中蒸熟。

  2.将蒸熟的土豆片放进保鲜袋中,擀成土豆泥。

  3.土豆泥中加放牛奶搅匀至粘稠。

  4.碗中放蒜末,辣椒粉和盐。锅中放适量的油,放入花椒炸香,过滤掉花椒。然后热油浇入碗中拌匀。再倒入生抽,米醋拌匀。

  5.韭菜切成小段,浇1勺热油烫熟。

  6.土豆泥中浇入调好的辣油,再撒上韭菜碎,也可以加点花生碎和芝麻,就可以吃了。

  西葫芦面条

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第35张


  做法1、把西葫芦擦丝或切丝;

  2、在小碗里混合蒜片、柠檬汁、酱油、辣酱、红糖、橄榄油,拌匀备用;

  3、调好的酱汁倒入锅里,煮1-2分钟,放入水淀粉,继续煮到酱汁变浓稠;

  4、把西葫芦面条放入酱汁中,炒匀,炒1分钟到西葫芦面条微微变软;

  5、撒上花生粒、香菜开吃。

  烧烤豆腐皮

  

好吃下饭菜36款分享,味道丰富多样,总有一道适合你的胃口 美食做法 第36张


  食材:豆腐皮、盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、花椒粉、十三香、味极鲜

  做法:

  1、豆腐皮切条;

  2、锅中放入油,接着下入豆腐皮,翻炒均匀;

  3、加半勺盐,半勺花椒粉,加少许十三香翻炒均匀,淋入适量味极鲜翻炒上色;

  4、加一勺孜然粉、两勺辣椒粉,翻炒调味,最后加两勺白芝麻,淋入适量麻油提鲜味,即可出锅。


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