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不到十分钟便能上桌的几道菜,好吃易做

  原标题:不到十分钟便能上桌的几道菜,好吃易做,再也不担心没时间做饭了

  菜椒炒鸡丁

  

不到十分钟便能上桌的几道菜,好吃易做 美食做法 第1张


  食材:鸡脯肉、红黄绿彩椒、盐、生粉、鸡精、少许糖

  做法:

  1.将鸡脯肉用水冲洗干净去掉筋膜

  2.再切成小丁加入盐,生粉,少许糖,用手抓匀

  3.加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟

  4.把锅烧热后倒入油放蒜片爆香,下入腌制好的鸡丁翻炒

  5.鸡丁炒至颜色发白后,倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟

  6.再加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可

  懒人版芋头烧肉

  

不到十分钟便能上桌的几道菜,好吃易做 美食做法 第2张


  用料

  芋头400g五花肉500g生姜15g大蒜15g香叶2g桂皮5g干红椒8g八角5g老抽15g生抽15g盐3g冰糖30g清水1000ml

  做法

  1.芋头洗净切块,五花肉切块。

  2.将五花肉放入电放锅中,依次加入生姜、大蒜、老抽、生抽、盐、冰糖、香叶、桂皮、干红椒、八角、清水,开启煮饭模式。

  3.第一次煮饭模式结束后,加入切好的芋头,再次开启煮饭模式。

  小贴士:芋头和五花肉需要分次加入,若一次性加入,五花肉还未变软烂,芋头已经烂了。

  红油腰果鸡丝

  

不到十分钟便能上桌的几道菜,好吃易做 美食做法 第3张


  做法

  1.鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱、姜和八角。

  2.加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟。

  3.关火后再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝。

  4.蒜里加入少许盐捣碎,鸡丝里加入蒜泥、陈醋、辣椒油拌匀,最后撒上酥脆的腰果即可。


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