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鲜肉小混沌

  原标题:鲜肉小混沌

  材料:鮮豬肉、餛飩皮、蔥、姜、鹽、糖、生抽、蠔油。

  做法:1.豬肉打成肉末,生薑切絲用溫水浸泡,豬肉餡裡混合雞蛋、鹽、糖、生抽、蠔油、蔥末;

  2.將豬肉餡加入生薑水攪拌好,包好餛飩;

  3.鍋裡加水,下紫菜和蝦皮煮沸;

  4.放餛飩煮熟,再淋入麻油,調適量鹽,撒蔥花即可。

  

鲜肉小混沌 小混沌 第1张


  

鲜肉小混沌 小混沌 第2张


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