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16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子

  原标题:16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第1张


  如今,许多父母为了让孩子专心学习,包揽了所有家务,衣食住行从不让孩子插手,有时候孩子想帮忙,父母想也不想就把“热心肠”的孩子拒之门外,我一直都很反对这种观念,不让孩子做家务,就是在剥夺他们学习生存技能的机会。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第2张


  表妹现在读高二,正是学业最繁重的时期,她的目标是做一名法医,除了努力学习,她还喜欢踢足球,做美食。周末表妹邀请我们一家去她那吃饭,并亲自下厨做了一大桌菜,看到桌上丰富的菜肴,大家纷纷点赞,下面我们一起来看看她做的美食吧。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第3张


  清蒸鲈鱼:蒸鱼看起来很简单,想要蒸得好吃,还是有技巧的。首先鲈鱼要处理干净,沿着背脊左右两侧切一刀,盘子铺上姜片和葱段,把鱼放在上面,把水烧开后入锅大火蒸8~10分钟,然后拿出倒掉盘子里的汤汁,铺上姜丝和葱丝,淋上蒸鱼豉油,最后烧一勺热油淋在姜葱上面激出香味即可。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第4张


  凉拌青瓜:青瓜对半切开,挖掉里面软软的瓜瓤,把青瓜切块,或用刀背拍烂,然后用少许食盐腌制10分钟,这样吃起来更爽脆。准备蒜蓉、芝麻、生抽、白糖、香醋倒入碗里,淋入一勺热油拌匀,最后把酱汁淋在青瓜上拌匀即可。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第5张


  可乐鸡翅:可乐鸡翅是入门级的简单家常菜,做法非常简单,成功率也很高。鸡翅划上两刀,用清水浸泡10分钟,把水倒掉后用少许料酒和姜葱腌制10分钟。炒锅热油,倒入生姜炒香,放鸡翅炒至鸡皮金黄微焦,然后倒入一瓶可乐,放入生抽和食盐,大火煮开后转小火焖至收汁即可。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第6张


  简易寿司卷:白米饭蒸熟晾凉,放入少许白醋拌匀,火腿肠切成小条,鸡蛋煎成蛋皮后切小条,胡萝卜和青瓜切条。把紫菜铺在紫菜卷上,铺上米饭,放入鸡蛋、胡萝卜、青瓜和火腿,卷起后压紧实,切块即可。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第7张


  麻辣豆腐:把嫩豆腐切成小块,炒锅热油,放入花椒爆香,然后捞起花椒不要。大蒜炒香,转小火,放入2大勺豆瓣酱炒出红油,滑入豆腐块轻轻翻拌,淋入没过豆腐的清水,放入盐、糖和生抽,大火煮开后转小火焖5分钟,中途开盖翻拌一下豆腐,最后淋入小半碗淀粉水收汁,撒上葱花即可。

  

16岁高中学生下厨做八菜一汤,评论区火了,网友:别人家的孩子 美食做法 第8张


  大杂烩:这道菜是表妹提前一晚准备好的。里面有盐焗鹌鹑蛋、卤豆皮、卤海带、盐焗鲍鱼、盐焗粉肠,看似很多东西,不过做起来并不难,上面撒上一些白芝麻和香葱增香,下酒又下饭。

  除了这几道菜,还有土豆丝、红烧鱼块、粉葛汤,你觉得表妹的厨艺怎样呢


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