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十全药膳排骨汤

  原标题:十全药膳排骨汤

  戴基平

  简介天气渐渐转凉,这时候最适合来碗热腾腾的补汤。 简单利用电锅炖煮,不必顾火。 煮碗面线,或把十全汤淋白饭吃,都很对味!材料猪排骨适量十全药材包1份红枣数颗枸杞1小把米酒适量盐少许做法

  

十全药膳排骨汤 食补药膳 第1张


  1取电锅内锅加米酒淹过十全中药材、红枣,电锅外锅一杯水,先煮出药材精华。(怕酒味的人可全部用水取代)

  

十全药膳排骨汤 食补药膳 第2张


  2趁等待时间,把猪排骨洗净,煮一锅热水川烫去血水,再洗净沥干。

  

十全药膳排骨汤 食补药膳 第3张


  3把沥干的排骨加入电锅的十全补汤中,怕酒的人可加入水至内锅八分满,不怕的可加全酒。电锅外锅一杯水,继续闷煮。

  

十全药膳排骨汤 食补药膳 第4张


  4待电锅跳起,加入一把洗净的枸杞,稍微闷一下就完成了!

  

十全药膳排骨汤 食补药膳 第5张


  5拌面线也超对味喔!


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