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豆腐干丝炒甜椒

  原标题:豆腐干丝炒甜椒

  简介咸香爽口。材料主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克,

  辅料:韭菜花50克,

  调料:植物油30克,豌豆淀粉5克,酱油15克,味精2克,盐3克做法1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。

  2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。


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