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西芹木耳炒虾仁

  原标题:西芹木耳炒虾仁

  林师

  材料西芹,木耳,虾,红椒,大蒜做法1、虾去头和壳,挑出虾线,洗净,控干水分,用料酒和淀粉腌制一下。

  2、木耳提前用水泡发,洗净,去蒂,撕成小块;西芹洗净,切成块;红椒洗净,去籽,切块。

  3、 炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入虾仁,煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒,翻炒,淋入酱油、盐,翻炒均匀即可。


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