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小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃

  原标题:小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃

  因为家里有高考生,过不了多久就要高考了,所以我现在在饮食上特别注意,该吃的不该吃的都了解得很清楚了,争取让孩子吃上又有营养、口感又好的东西。而且小满之后天气渐热,饮食要均衡。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第1张


  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第2张


  每天吃饭,当然少不了肉类,大家喜欢吃什么?猪肉、牛羊肉虽然好吃,但是说实话,不适合现在这样的天气吃,很容易上火的!小满之后,在家不妨多做点这肉吃,高蛋白低脂肪,营养物质非常高,它就是鸡腿肉。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第3张


  关键是口感也很好,简单红烧一下,鲜香又入味,孩子特别爱吃。价格也比猪肉之类的便宜多了,超市里只要8块钱一斤。如果有兴趣的话,可以做给孩子吃,没胃口的时候也吃的十分过瘾,享受美味、增加营养两不误。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第4张


  【红烧鸡腿】

  所需食材:新鲜鸡腿、葱姜蒜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽、食用油

  1、准备几个新鲜的鸡腿,实在没有新鲜的,冰箱里冷冻的也可以。买回来之后,我们将其解冻,然后简单清洗一下。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第5张


  2、接着把鸡腿凉水下锅,然后准备焯水,锅内的水烧开之后,继续煮3分钟左右,就可以捞出来了。再用温水洗干净,即可沥干水分备用。然后再准备一些葱姜蒜,分别切成葱花、姜丝、蒜末备用。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第6张


  3、下面往锅内倒上适量的食用油,把姜丝蒜末倒进去爆香,然后加上焯过水的鸡腿进去,不停翻炒。炒到鸡腿表面微黄的时候,再往里面加上适量的白糖、生抽、料酒、老抽,将其炒匀。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第7张


  4、接着往里面加上适量的清水,水量可以稍微多一点,然后盖上盖子开始红烧。大火把水烧开后,再用小火慢炖,半个多小时的时间。等到其中的汤汁变少之后,就可以掀开锅盖了,然后加上适量的盐。

  5、因为锅内的汤汁还比较多,所以我们需要开大火再收一下汁,差不多没有汤汁、汤汁浓郁的时候,即可关火盛出来。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第8张


  满满的一盘鸡腿肉,就这样端上桌了,看着颜色红亮有光泽,一看就是好吃的样子。而且经过了长时间的炖煮,已经非常入味了,吃一口回味无穷。

  鸡腿这样做,孩子特别爱吃,而且减肥期的姐妹们也无需担心,放心吃就行,不容易长胖。

  

小满后,我家就爱吃这肉,高蛋白低脂肪,8块钱一斤,孩子特爱吃 美食做法 第9张


  


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