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土豆牛腩面

  原标题:土豆牛腩面

  这款牛腩面小白要做起来

  

土豆牛腩面 美食做法 第1张


  需要的食材:牛腩一块、西红柿两个、郫县豆瓣、生姜、葱、辣椒、香叶、花椒、小茴香、盐、土豆、料酒。

  步骤1⃣️:牛腩切块备用;

  

土豆牛腩面 美食做法 第2张


  步骤2⃣️:姜切片、葱切段备用;

  步骤3⃣️:冷水下入切好的牛肉,加入料酒,水开后撇出浮沫即可;

  

土豆牛腩面 美食做法 第3张


  步骤4⃣️:西红柿切块备用;

  

土豆牛腩面 美食做法 第4张


  步骤5⃣️:土豆切块备用;

  步骤6⃣️:准备调料包,里面放入,花椒、香叶和小茴香;

  步骤7⃣️:起锅热油,油热后加入姜片、辣椒和葱段放炒出香味;

  步骤8⃣️:再加入郫县豆瓣继续翻炒,放炒出红油加入牛肉翻炒一会;

  

土豆牛腩面 美食做法 第5张


  步骤9⃣️:再加入西红柿块继续翻炒;

  

土豆牛腩面 美食做法 第6张


  步骤:西红柿翻炒出水分就可以了

  

土豆牛腩面 美食做法 第7张


  步骤1⃣️1⃣️:在锅里加入水开时炖牛肉,再加入调料包,炖三个小时即可,出锅前半个小时可以加入土豆块和盐。

  

土豆牛腩面 美食做法 第8张


  步骤1⃣️2⃣️:起锅热水下面条,面条煮好后捞出,在浇上刚炖好的牛肉,喜欢香菜的可以撒些香菜,我可以吃两碗。

  

土豆牛腩面 美食做法 第1张


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