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它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食

  原标题:它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食

  土豆营养丰富,维生素C含量是苹果的4倍,含有丰富的钾元素,又可以平衡人体内的酸碱值,具有健胃消食,解毒消炎,延缓衰老等作用。

  夏天酸辣土豆丝是大家都喜爱的一道菜,酸辣开胃,也非常的下饭,今天用泡椒和土豆丝一起炒,别有一番风味~

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第1张


  泡椒土豆丝

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第2张


  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第3张


  主料:土豆丝、泡椒、青红椒、 姜末

  辅料: 油、香油、香醋、盐 、生抽

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第4张


  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第5张


  1.泡椒、青红椒和土豆切丝。切好的土豆丝放入清水中浸泡,泡掉表面的淀粉,这样吃起来才能更加的爽口。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第6张


  2. 热锅起油,放入姜末,青红椒炒香。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第7张


  3. 放入滤水的土豆丝。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第8张


  4. 烹入2勺香醋,少量生抽 翻炒片刻。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第9张


  5. 放入泡椒 翻炒入味。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第10张


  6.炒至八成熟时加入少许盐调味。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第11张


  7.最后再淋上香油,翻炒几下就可以出锅了。

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第12张


  8.酸辣爽脆,一道开胃的素菜,泡椒土豆丝一定不要错过!

  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第13张


  

它-维生素C含量是苹果的4倍,健胃消食 食疗养生 第14张


  

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