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爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味

  原标题:爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味

  天气一热,不管是屋里还是户外,稍微动一动就出一身的汗,衣服潮湿,身上还黏糊糊的,实在太不舒服了。可能大家拿出汗不当回事,甚至感觉经常出汗是好事,其实这样是不行的,大量出汗,体内的水分就会快速流失,久而久之,体内缺水,就引起了上火,不利于身体的健康。

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第1张


  所以说,夏天这个季节里,补水是很重要的,今天呢,给大家推荐一种适合多吃的食材,爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮就上桌,翠绿鲜嫩,清口开胃,保准越吃越有味。

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第2张


  这个豆子就是毛豆,很常见哦,它口感软嫩,清香四溢,有着很高的营养价值,除了维生素和膳食纤维,它的钾含量也是很高的,并且还被称为“补钾高手”。我把这道水煮毛豆的详细做法放在下面了,大家可以试着一起做哦。

  水煮毛豆的做法:

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第3张


  1、准备适量的新鲜毛豆,尽量嫩一些哦,这样的好吃,还要挑选一遍,不好的就不要用了,放在清水里洗干净。

  2、然后准备一大盆稀释的淡盐水,把毛豆放进去浸泡10分钟,这样可以起到杀菌的作用,让毛豆变得更干净,捞出控水备用。

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第4张


  3、用一把剪刀,依次给毛豆在两端剪出小口,这样更容易让毛豆入味,然后准备好花椒、八角、香叶、干辣椒。

  4、锅内添适量的冷水,倒入毛豆、香叶、八角、花椒、干辣椒,撒入适量的食盐,盖上盖子。

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第5张


  5、大火加热直到烧开,然后拿走盖子,滴入几滴食用油,继续炖煮5分钟左右,看到毛豆变熟就可以关火了。

  6、关火后不要直接盛出食用,记得静置一段时间,这样可以让毛豆变得更加入味好吃。

  

爱出汗的要多吃这豆子,钾含量很高,随便一煮,越吃越有味 美食做法 第6张


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