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芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误

  原标题: 芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误

  还有几天就是芒种了,这个节气是夏天里的第三个节气,代表着炎夏的开始,自此之后,天气会比现在热很多,所以咱们一定要做出一些调整,做好消暑防暑的准备,这样才能安安稳稳度过夏天。

  

芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误 美食做法 第1张


  今天呢,给大家分享一种适合芒种节气多吃的食材,它就是荷叶,不是新鲜的荷叶哦,而是晒干的荷叶,遇到最好别错过,买一点放在家里,除了泡茶喝,还可以熬成粥,清淡适口,清香四溢,消暑减脂两不误,减肥人士也可以放心吃的。

  荷叶南瓜粥的做法:

  

芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误 美食做法 第2张


  1、准备一块干的荷叶,放在清水里,或者是直接在水龙头下面冲洗干净,然后撕成小块,千万别太大哦,小一点更容易煮出清香。

  2、南瓜削掉外皮,去掉里面的瓤和种子,用清水洗干净切成小块,大米用清水淘洗1-2遍,控水备用,大米别洗太多次,因为洗的多了,米糊就没有了,营养也会被破坏掉。

  

芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误 美食做法 第3张


  3、把锅具刷洗干净,然后放入荷叶,倒入足够的清水,大火加热烧开,然后换成中小火,继续熬煮5-10分钟左右。

  4、水会变色,荷叶煮出香味才可以进行下一步,捞出荷叶放在一旁,不喜欢的,还可以直接扔掉。

  5、然后倒入南瓜再次煮开,然后倒入大米,再次烧开后换成小火,期间不停地搅拌,一直煮到大米软烂开花,最后就可以关火盛出食用了。

  

芒种前后,这叶子要常吃,熬成粥,清香四溢,消暑减脂两不误 美食做法 第4张


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