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香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软

  原标题:香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软

  又到了周末,周末的早餐正式启动。早餐总是离不了各种馒头和早餐饼,昨天刚在厨房的抽屉里发现半袋红糖,老公血糖高不能吃甜的,这个周末他有单位培训就不回来骚扰了,趁他不在家就做个红糖红枣馒头解解馋吧!

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第1张


  红糖具有镇定消炎,灭菌;美容养颜,保持皮肤弹性;以及补血的作用。红糖首先它有镇定消炎的功能,红糖中含有的赖氨酸、苹果酸等微量元素,可以杀灭大部分的细菌,达到消炎的效果。红糖它有美容养颜的作用。因为红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效的保护和恢复表皮真皮的纤维结构和具有一些锁水的功能,所以它能够保持皮肤的弹性,同时补充皮肤的营养。红糖还有一个补血的作用,因为红糖中含有的叶酸,微量物质都可以加速血液循环,增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养。红糖的好处大大的,我们一起开始吧!

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第2张


  在盆中放入普通面粉500克,4克酵母,2克泡打粉。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第3张


  在小盆中放入两至三勺红糖,用温水化开。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第4张


  一边倒水一边搅拌,把面粉搅成面絮状备用。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第5张


  和成一个光滑的面团,用保鲜膜密封放置冰箱保鲜室,我都是头天晚上和面,放冰箱保鲜以免面团发酵过气而影响口感。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第6张


  红枣若干,洗干净备用。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第7张


  红枣切片去核。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第8张


  用刀切碎备用。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第9张


  从冰箱取出发酵好的面团,发酵得相当不错。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第10张


  扒开看看,均匀的蜂窝组织。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第11张


  把面团放到面板上,撒适量干粉,把红枣碎和面团均匀的揉在一起。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第12张


  切成大小均匀的面剂子。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第13张


  揉成馒头坯备用。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第14张


  盖上保鲜膜以防表皮干裂。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第15张


  水开后放入馒头坯,中火蒸二十分钟左右,关火五分钟后开盖。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第16张


  香甜喷香的红糖红枣馒头出锅了,甜蜜的气息扑面而来。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第17张


  掰开一个看看,蓬松暄软,暖暖的色泽,香甜的味道。

  

香甜松软的红糖红枣馒头,做法简单,蓬松暄软 美食做法 第18张


  吃上一口,香甜松软面味十足。儿子一口气吃了两个,说有面包的味道。亲们喜欢吗


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