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晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了

  原标题:晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了

  每一个妈妈几乎都是家里全年无休的劳动者,无论是对孩子的学习还是日常生活的照顾,妈妈们都是更加操心的,尤其是现在二胎放开,很多家里都有两个宝宝,做妈妈的也就更辛苦了。

  对于孩子的学习我是帮不上什么忙了,只能尽量做好后勤保障工作,让孩子们吃得健康一些,营养一些,身体健康是基础,有了好的身体,才能更好的投入到学习中!看看我家这九天的早餐搭配,每天不重样,孩子们都夸妈妈做的饭菜最好吃!

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第1张


  早餐一:小米糯米麦仁粥、红糖发糕、拍黄瓜、煎鸡蛋、咸鸭蛋;

  早餐粥很简单,用小米、糯米、三色藜麦、麦仁洗净,加上清水一起放进电饭里, 启动预约功能即可, 早上起来就能喝到营养美味的粥,特别方便。

  红糖发糕是孩子们喜欢的面食之一,隔一段时间就会做一次,用碗或者耐高温纸杯都可以,简单易做又好吃。 睡前用温水化开红糖,加上耐高糖酵母粉搅拌均匀,再倒入面粉、玉米面粉、糯米粉、黄米粉等粉类混合,搅拌成浓调的面糊,放到冰箱里发酵一夜,早上起来后取出再次搅拌排气,分到纸杯里,醒发5分钟左右,开水上锅蒸熟。纸杯不大,蒸20分钟以上即可。如果用的容器大,适当延长蒸制的时间就可以了。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第2张


  早餐二:红豆玉米糯米豆浆、原味戚风蛋糕、西兰花炒虾仁;

  早餐喜欢喝豆浆,提前泡上红豆、黄豆, 早上再用泡好的豆子,加上新鲜玉米粒、糯米一起放到豆浆机里打成豆浆,口感香浓,好喝又营养。

  提前烤出一个原味戚风蛋糕,用的材料也比较简单,鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、牛奶,无油低糖,自制蛋糕更适合孩子们食用,每人一块刚刚好。

  西兰花切小朵,放到开水锅里焯熟备用,虾仁解冻后用白酒腌2分钟,炒锅上火烧热,放食用油,把虾仁放进锅里炒熟,再放进西兰花一起翻炒,加少许盐调味即可。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第3张


  早餐三:无糖水果酸奶、小葱炒鹅蛋、菠菜花生米、草莓(草莓酱);

  提前一晚把牛奶和酸奶菌粉混合均匀,放到机器里,启动酸奶功能, 八小时后,也就是第二天早餐时,一锅浓稠拉丝的无糖酸奶就做好了,刚做好的酸奶是温温的,放上自制果酱或者新鲜水果都特别好吃。

  小葱切碎后和鹅蛋一起放到一个碗里,加少许盐搅拌均匀,炒锅上火烧热,放食用油,倒入小葱蛋液,凝固成蛋块即可,简单易做好吃,口感香嫩,营养也很丰富。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第4张


  早餐四:奶咖、糖三角、蒸贝贝南瓜、西兰花炒鸡胸肉;

  早餐给孩子们准备了纯牛奶,给自己冲了一杯无糖黑咖啡,加一点牛奶做成奶咖,我挺喜欢这种奶咖的味道,早上喝一杯也能提提神。

  西兰花掰小朵,放到开水锅里焯熟,炒锅里放少量油,把西兰花和即食鸡胸肉一起放进锅里,翻炒均匀即可。即食鸡胸肉是有味道的,所以不需要再调味,清爽鲜嫩更好吃。

  糖三角是自制的家常主食之一,提前蒸好的糖三角平时是冷冻保存的,早餐时只需要取出来放到蒸锅里加热即可,还可以同时蒸鸡蛋和贝贝南瓜,一锅出三样主食,很方便。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第5张


  早餐五:小米藜麦虾仁蔬菜粥、抹茶面包、黄瓜虾仁炒鸡蛋;

  喜欢在早餐时喝粥,用砂锅烧开水,放小米、三米藜麦一起熬煮成粥底,再放进切碎的胡萝卜、西兰花、虾仁等煮熟,加盐调味,味道鲜美,营养丰富,非常好吃,给小孩子做辅食也是不错的。

  早餐主食是自制面包,这次做的抹茶排包,又香又软,颜色又好看,全家都很喜欢。我的主页里有很多自制面包食谱,喜欢的小伙伴可以自行查阅。面包可以直接吃,也可以抹上草莓酱或者花生酱食用,孩子们比较喜欢果酱。

  黄瓜虾仁炒鸡蛋也是我家常吃的家常炒菜之一,色香味俱全,做法又简单。黄瓜切片,虾仁和鸡蛋、盐搅拌在一起,炒锅上火烧热,放食用油,先放虾仁蛋液炒成块,再放黄瓜翻炒均匀,出锅装盘即可。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第6张


  早餐六:红枣麦仁米粥、草莓酱吐司、自制肉夹馍、蒸红薯、煮毛豆;

  红枣去核,加上麦仁、大米、糯米一起放进电饭锅里,加上清水,启动预约功能,早上起来一锅营养美味、散发着枣香味道的早餐粥就做好了,喝一碗暖暖的。

  肉夹馍是自己做的,提前炖好的肉,又烙了白吉馍,早上起来后只需要把肉再次加热,和青椒一起切碎,白吉馍放到烤箱里加热后剥开,青椒炖肉塞进去,一份超级好吃的自制肉夹馍就做好了。

  孩子们喜欢面包抹草莓酱,把吐司面包片140度加热10分钟左右(含预热时间),再切去四边,中间的白色面包片切成等大的四片,两片之间抹上草莓酱,这样的吐司面片包最受孩子喜欢了。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第7张


  早餐七:红枣米粥、鸡蛋秋葵三明治、土豆口蘑烤芦笋、盐水毛豆;

  三明治是快手早餐主食之一, 秋葵提前煮2分钟后捞出,切成小段,鸡蛋加盐炒成鸡蛋块,取两片全麦面包中间夹上奶酪片、鸡蛋、秋葵、番茄酱、沙拉酱,放到三明治机里加热封边,再对半切开即可,这样的早餐主食简单省事又好吃,全家都很喜欢。

  给早餐加一份小菜,土豆去皮切成小块,冲去表面的淀粉,抹一层食用油,放到空气炸锅里200度加热8分钟,再把口蘑洗净切块,也放进空气炸锅里,继续200度加热8分钟,同时烧开水,把芦笋切成焯熟,放进空气炸锅里一起加热,取出后放盐和黑胡椒碎即可。

  盐水毛豆是提前煮好的,泡了一夜很入味,煮毛豆想要颜色好看,煮的时候不要加盖,煮熟以后把毛豆泡在汤水里过夜,第二天毛豆就特别入味。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第8张


  早餐八:小米藜麦红薯粥、吐司鸡肉披萨、盐水毛豆、白灼菜心;

  给家人们做一份吐司鸡肉披萨,取三片吐司面包片,分别抹上番茄酱,铺上切成小片的即食鸡胸肉,撒上煮熟的毛豆,撒上马苏里拉奶酪,烤箱220度,中层烘烤12分钟,吐司鸡肉披萨就做好了。做法够简单,孩子们又爱吃,这样的早餐主食我也喜欢多做几次。

  早餐粥是小米藜麦红薯粥,把小米和三色藜麦放到砂锅里加水煮开花,再放入红薯块煮至软糯即可,香软好吃。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第9张


  早餐九:南瓜小米糊、白灼芦笋、草莓奶油蛋糕;

  南瓜小米糊做法,南瓜去皮切成小块,和小米一起放进锅里,加入清水煮熟,再用料理机搅拌成米糊即可。浓度可以根据自己的喜好来调整,水少则浓,水多则稀。

  给孩子做一份奶油蛋糕当早餐主食,提前烤一个6寸原味戚风蛋糕,再用淡奶油和白糖一起打发,抹在蛋糕上,蛋糕夹心放了奶油和新鲜的草莓,抹面平整后再挤上奶油花,放上新鲜的草莓即可。

  芦笋去老茎,放进开水里焯熟,捞出后沥水,装到盘中,淋上生抽酱油即可食用,清爽美味有营养。

  

晒晒我家九天不重样的早餐,营养健康做法简单,跟着做就不费心了 美食做法 第10张


  以上就是我家最近的九天自制早餐,我们家的孩子们喜欢吃,我也喜欢做。虽然不是那么精致,也没有高大上的食材,但是营养健康,做法简单,营养健康就足够了。只要一家人在一起,吃什么都很美味。

  经常有小伙伴说想到我家吃早餐,其实只要自己动动手,美味早餐就可以出现在自家餐桌上了。喜欢的话就动手试试吧,相信有很多小伙伴做的早餐比我家的还丰盛美味。


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