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教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力

  原标题:教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力

  葱油蒸金针菇

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第1张


  1.金针菇去根柢后放水里洗净,然后放入滚水锅里焯熟。

  2.焯熟的金针菇放入凉水里冲凉。.葱白与葱叶别离切成葱花备用。

  3.炒锅倒油烧热,放入葱白小火渐渐煸黄煸出香味。

  4.葱白煸出香味后,倒入两汤匙的生抽。.撒上葱叶关火。

  5.把金针菇控干水份放入大碗里,倒入煸好的葱油,放大批盐搅拌均匀即可食用。

  油菜炒白玉菇

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第2张


  1热锅凉油,放入白玉菇翻炒

  2白玉菇5成熟时再放入油菜继续翻炒,盐大批淀粉勾芡出锅

  韭菜炒豆腐

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第3张


  1,豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。

  2,韭菜摘洗清洁,切段备用。葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。

  3,油锅烧热,染指蒜瓣,葱丝,炒出香味。

  4,下入豆腐,翻炒两分钟。倒入韭菜,翻炒至韭菜微软。

  5列入少许生抽,翻炒,末了撒入少许盐,鸡精就可。

  酱焖海兔

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第4张


  1、 将海兔洗净片成片,用滚水焯一下捞出待用,西红柿切成块,熟牛肉切成块;

  2、 坐锅焚烧倒油,待油热放入葱、姜煸出香味,放入番茄酱划散,到场海兔、熟牛肉块、盐、鸡精、水并转小火煨15分钟;

  3、 参加西红柿、香油2-3分钟即可出锅,收尾撒上香菜便可。

  西兰花炒木耳

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第5张


  1.食材:西兰花 木耳 小米椒 动物油 酱油 鸡精 盐

  2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂

  3.西兰花用手掰成小朵洗净

  4.用开水焯,加几滴动物油与盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈

  5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒

  6.加西兰花,盐,酱油翻炒平匀

  7.加鸡精尝味出锅,盛入容器

  胡萝卜西兰花

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第6张


  1、准备西兰花;2、将西兰花掰成小朵,洗净待用;3、锅里放三碗水,烧开,放入西兰花,焯3分钟;4、热锅冷油;5、放入胡萝卜片,翻炒2分钟;6、放入西兰花;7、加点盐,翻炒2分钟;8、放点醋,起锅。

  爆炒猪鼻

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第7张


  1卤好的猪鼻。豫备青椒、红椒、葱姜。

  2猪鼻 切丝、青红椒切丝、葱姜切丝备用。坐锅烧热油、放入花椒、姜丝、干红椒爆香。

  3倒入猪鼻翻炒。再参加青红椒丝麻利翻炒。

  4撒大批盐、烹入生抽,放葱丝、胡椒翻炒匀称出锅。

  糖醋带鱼

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第8张


  1.带鱼洗净后去头、尾,切长段,用盐、料酒腌渍约半小时,日后放入由鸡蛋和干淀粉调成的蛋糊中挂浆。

  2.将带鱼下锅油炸至两面呈金黄色时,捞出控油。

  3.锅内留多量底油,放入大料、葱段、姜片、蒜片爆出香味后,添加白糖、料酒、生抽及过多清水,煮至开锅后,将炸好的带鱼放进锅里,待煮至汤汁剩下1/3时,烹入醋,撒上香菜段便可。

  清炒山药

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第9张


  1.将山药去皮,切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水份。

  2.锅中热油,将山药片倒入,翻炒至熟。

  3.最后加盐,鸡精和葱末即可。

  鸡蛋炒豆角

  

教你10款好吃易学的家常菜,不但下饭而且提高家人免疫力 美食做法 第10张


  1. 准备食村材

  2. 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后染指葱末拌匀

  3. 大炽烈锅下油爆香蒜头

  4. 随后倒入豆角加盐炒熟

  5. 尔后将拌好的葱花鸡蛋倒在豆角面

  6. 将豆角鸡蛋炒匀关火即可


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