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天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃!

  原标题:天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃!

  夏季由于天气闷热,温度也越来越高,很多朋友渐渐地对食物也失去了“兴趣”,越来越多的人不爱吃主食,尤其是中午的一个正餐,多数人都会选择不吃,或者用水果零食来代替。如果短期的话,确实可以对我们有那么点好处,无非就是节约了我们的时间,而且身体也吸收了一些水果的维生素,但如果我们长期这么吃,把水果零食当做自己的主食,我们的身体很快就会被消耗,所有的营养就会跟不上,不利于我们的身心发展,所以小编建议大家,还是得去多吃一些对身体有好处的食物。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第1张


  比如今天小编给大家推荐的这个食物,对人体的价值就很大,而且专为懒人定制的,做法也简单,就是将所有的食材混搭一下,营养价值也就出来,当然不是大家心里想的那种胡乱搭配,而是一种有序搭配哦。这道菜就是肉末豆腐蒸鸡蛋。主要食材大家都会一眼明了,就是肉末,豆腐,鸡蛋。这三种食物本身就含有大量的营养和大量的蛋白质,对我们的人体健康发展也有很多好处,而且做法也是非常简单的。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第2张


  但这里的蒸蛋,跟我们传统的蒸蛋是不同的哦,不妨继续看完,大家就知道了。天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃!

  首先我们需要准备好食材:日本豆腐,肉末,鸡蛋,食用盐,葱姜蒜,白胡椒粉,食盐适量,生抽,老抽,香油等。

  具体制作方法如下:

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第3张


  第一步:先将准备好的肉末开始调味,如果没有准备好肉末,可以将准备好的猪肉切成肉末或者放在绞肉机里搅碎,需要往肉末里加入葱末,姜末,白胡椒粉,食盐,生抽,老抽,香油等,这些调味的食材加入适量即可,不需要加入太多。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第4张


  第二步:肉末里加入这些食材之后,用筷子顺时针搅拌均匀,记住要朝着一个方向来搅拌,不要岔着搅拌。搅拌均匀之后,放在一边备用。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第5张


  第三步:将日本豆腐撕开,完整的将豆腐取出来,然后用刀轻轻地切成一小块一小块的片片。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第6张


  第四步:将切好的日本豆腐顺着装肉末的碗均匀码在肉末上面,再往上面打入两个生鸡蛋,注意日本豆腐要放的整齐一点,这样做出来饿卖相也会比较好看,吃起来的时候也会更加有食欲。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第7张


  第五步:这些都准备好了之后,就可以直接把这碗食材放在蒸锅上蒸了,一般情况下蒸上十五分钟左右就可以了,蒸好之后就可以出锅了,出锅之后你也可以在上面撒上葱花,点缀一下。

  

天热做一碗这东西,各种食材一锅出,汤鲜味儿美,越吃越好吃! 美食做法 第8张


  这样一锅香喷喷的肉末豆腐就做好了,豆腐鲜嫩可口,肉末香味浓郁,口感也好,而且一口吃上去的时候还会附带着一些汤汁,如果你做了米饭,也可以往里面加入米饭,用来下饭味道也是不错的哦。

  看到这里,大家都学会了吗?这碗肉末豆腐是我们懒人必备哦!如果在夏天大家没有食欲又不想动手做太复杂的饭菜,不妨在家自己试着做一碗这样的肉末豆腐吧!既好吃,又可以帮助我们开胃下饭哦!


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