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养生好食材

  原标题:养生好食材编辑养生好食材

  养生好食材是指那些常吃对人体健康有益的食物。

  目录

  1火腿烧冬瓜

  2芝麻

  火腿烧冬瓜

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  材料:冬瓜300克 火腿15克

  调料:姜末 色拉油 盐 味精 蚝油 水淀粉

  做法:1 冬瓜去皮去籽切成小块。火腿切成菱形片备用。

  2 锅内加水烧开后。放入冬瓜,用中火煮一下,捞出备用。

  3 另取一锅到油烧热,放入姜末,火腿片炒香,加入冬瓜和适量的水,加入盐,味精,蚝油烧透。

  4 最后用水淀粉勾芡即可。

  贴心小提示:冬瓜要选嫩的,冬瓜有消炎,解毒的功效。被安疮包围的女士们,可以选择此道菜,对缓解安疮有一定的功效。

  芝麻

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  芝麻营养丰富,有滋养肝肾、润燥滑肠、乌须黑发等良好功效,久服还能益寿延年。《本草纲经》中说“主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”《抱朴子》记载它有“耐风湿、补衰老”的作用。《名医别录〉中说芝麻有“坚筋骨”、“聪耳目”的功效。《玉揪药解》中也说芝麻可“补益精液,润肝脏,养血舒筋”。

  现代医学也有相同的论证。因此,芝麻是人们的食品,而且又是治疗疾病、强身延缓衰老的良药。以下为你介绍几个经典的芝麻食疗验方:

  1、老年咳喘炒黑芝麻250克,生姜200克捣汁去渣,再与芝麻同炒,加蜂蜜(蒸熟)、冰糖(捣碎蒸溶)各120克,混合后装瓶,每日早晚各服1汤匙。

  2、便秘黑芝麻30克,核桃仁30克,共捣烂,加蜂蜜20克,用开水搅匀,一次服下。

  3、催乳 黑芝麻500克炒熟,研成细末,每次取20克,用猪蹄汤冲服,每日早晚各一次。

  4、高血压黑芝麻、醋、蜂蜜各35克,充分混匀,日服3次。

  5、阳痿并腰酸腿软芝麻250克,早稻粳米250克,紫河车2具焙干,共研末,加蜂蜜炼成小蜜丸,每日早晚各用15克。

  6、便血黑芝麻500克炒焦,红糖500克,拌匀,随意适量服用。

  6、头发枯脱、早年白发 取芝麻200克,何首乌200克共研细末,每日早晚各服15克。

  7、干咳少痰 取黑芝麻250克,冰糖100克,共捣烂,每次以开水冲服20克,早晚各一次。


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