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孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生

  原标题:孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生

  今天我们来做个鸡米花,鸡米花是很多小朋友都喜欢的一种零食,表皮脆脆的,肉质鲜嫩,平时去外面的时候都喜欢吃一些,其实鸡米花我们自己在家就能做,就算是新手也能自给自足,而且自己做的更加新鲜卫生,喜欢的朋友可以试试哦。

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第1张

  准备原材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,适量的淀粉、面包糠、胡椒粉;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第2张

  做法:

  鸡胸肉清洗干净,洗好的鸡胸肉给它切成丁;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第3张

  碗里加入1勺盐、料酒、生抽、适量的胡椒粉,蛋清,搅拌均匀,腌制30分钟左右;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第4张

  准备好淀粉、蛋黄液、面包糠,将腌好的鸡胸肉依次蘸上淀粉、鸡蛋液,最后裹上面包糠;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第5张

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第6张

  平底锅烧热,倒入食用油,油温5成热,放入鸡胸肉,用小火炸至颜色微微发黄,定型之后捞出;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第7张

  然后再回锅再大火复炸一遍,这样炸出来的鸡米花更加香脆,刚捞出来的鸡米花趁热撒点孜然粉或者十三香,会更加好吃;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第8张

  鸡米花做法总结:

  1、准备原材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,适量的淀粉、面包糠、胡椒粉;

  2、腌制鸡肉的时候喜欢吃辣的也可以放点辣椒粉;

  

孩子最爱吃的鸡米花,自己在家也能做,做法简单而且更健康卫生 美食做法 第9张

  

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