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黄瓜银耳汤

  原标题:黄瓜银耳汤

  这是一款清淡、开胃又有美容作用的汤。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿,抗衰老、降血糖等功效。银耳含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

  黄瓜银耳汤的做法步骤

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  1

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第1张


  先把银耳提前泡好,撕小朵,用剪刀剪去黄色的根

  步骤

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  2

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第2张


  黄瓜去掉头尾,去皮,用勺子刮掉瓜瓤

  步骤

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  3

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第3张


  用花刀把黄瓜切细长条

  步骤

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  4

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第4张


  准备好冰糖

  步骤

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  5

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第5张


  把一个鸡蛋打散备用

  步骤

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  6

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第6张


  枸杞子用清水洗干净备用

  步骤

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  7

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第7张


  把银耳加入沙锅中,加入适量的水和少许油烧开

  步骤

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  8

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第8张


  水开后加入冰糖煮5分钟左右

  步骤

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  9

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第9张


  把黄瓜加入锅中

  步骤

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  10

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第10张


  接着加入枸杞子,再煮2分钟左右

  步骤

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  11

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第11张


  把蛋液淋在表面

  步骤

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  12

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第12张


  加入适量的食盐,最后滴上芝麻油即可食用

  黄瓜银耳汤的成品图

  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第13张


  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第14张


  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第13张


  

黄瓜银耳汤 孕妇食谱 第14张


  黄瓜银耳汤的烹饪技巧技巧

  tips1、在购买银耳时,不要购买颜色过于发白的,一般太白的是用化学药品处理过的;

  2、黄瓜和枸杞都不易久煮,加入后接着加蛋和调味料就可以了;

  3、此道汤是清淡,有点甜味的汤,所以盐的份量不能太多了。


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