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葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了

  原标题:葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了

  现在正处于冬天,冬天过后越来越寒冷,现在生活中要多吃一些粥品,生活中肠胃消化不好,需要改善肠胃功能,今天推荐一道养胃好消化的粥品——南瓜葡萄干燕麦粥,食材都非常简单,上次还有很多葡萄干没有吃完,搭配南瓜一起煮,营养价值翻倍,很多人不知道这粥的做法,我们一起聊一聊吧。天冷了,早餐记得多喝它,简单煮一煮,暖胃养胃,不懂太可惜。

  

葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了 食疗养生 第1张


  【南瓜葡萄干燕麦粥的具体做法】

  食材明细:挑选150克南瓜(南瓜也分为老南瓜和嫩南瓜,南瓜也有很多品种,挑选南瓜主要看南瓜皮,南瓜皮要色泽金黄,掐起来非常硬,南瓜瓜瓤少,瓜肉非常多,南瓜瓤色泽金黄,南瓜表皮没有黑点,掂一掂南瓜要有重量感,最好选择板栗南瓜,南瓜记得要保鲜膜密封储存),准备葡萄干15克左右(葡萄干有几个品种,今天购买的是黑加仑葡萄干,营养价值高于普通葡萄干),大米50克,燕麦50克左右,清水若干,冰糖少许,牛奶少许,其他。

  

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  难度分析:南瓜和葡萄干选择很重要,葡萄干需要清洗干净,掌握这道燕麦粥的烹饪步骤,难度不高。

  

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  烹饪第一步:将买回来的南瓜削掉皮,南瓜挖掉瓜瓤,南瓜用清水洗干净,然后切成若干小块备用。

  

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  烹饪第二步:将葡萄干先用清水洗一遍,然后将葡萄干放在碗中,加上清水和面粉,用手抓一抓,面粉可以吸附表面的灰尘,葡萄干清洗干净,沥干水分后备用。烹饪第三步:将大米淘洗干净,准备好葡萄干和南瓜块,开始制作这道南瓜葡萄干燕麦粥。

  烹饪第四步:准备好一个砂锅或者电饭煲,加上大米少许,将南瓜块放入锅中,加上少许清水,将大火改小火煮到变软,南瓜煮烂。

  

葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了 食疗养生 第5张


  烹饪第五步:加上葡萄干少许,加上一些燕麦,记得多加一些温开水,开大火继续煮一煮。

  烹饪第六步:加上一些红糖和冰糖,大米和燕麦煮开花,葡萄干的营养融入粥之中,然后等待粥品煮到浓稠。

  

葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了 食疗养生 第6张


  烹饪第七步:还可以加上一些牛奶,转小火熬制,中途需要用勺子搅一搅,让三种食材煮到入味。

  烹饪第八步:出锅,放置常温,这道香甜美味,营养丰富的南瓜葡萄干燕麦粥做好了。

  

葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了 食疗养生 第7张


  小贴士:南瓜葡萄干燕麦粥是一道养胃健脾的养生粥,南瓜要选择老南瓜,记得去掉南瓜瓤和南瓜皮,南瓜要熬制变烂,葡萄干需要清洗干净,然后用面粉包裹冲洗,吸附面粉的杂质和灰尘。记得先加上南瓜和葡萄干煮,加上大米和燕麦,最后加上牛奶一起煮,先大火熬制,后转小火继续煮,等待此粥煮到浓稠。

  

葡萄干和它是绝配,隔三差五吃,暖胃养胃,气血双补,不懂可惜了 食疗养生 第8张


  好处:南瓜和葡萄干是绝配,搭配燕麦和牛奶一起煮,食疗价值极高,暖胃养胃,滋补身体,还可以起到滋补气血,补肾护肝,还可以保护肝肾的健康,让气色越来越好。南瓜含有植物纤维,南瓜有效加速肠道蠕动,改善肠道功能,还可以呵护肠胃,让身体更加舒服,早食早受益。

  南瓜和它是绝配,简单煮一煮,营养极高,暖胃养胃,天冷要多吃。你们学会这道南瓜葡萄干燕麦粥的做法?


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