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一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠

  原标题:一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠

  夏天,一个在家想吃得简单点,我非常喜欢煮面条,用了重庆小面的调味料,又香又辣的重庆小面解馋又管饱,再吃几块冷藏过的西瓜,这样的午餐省时省事又解馋。下面就来看看重庆小面的做法。

  【重庆小面的食材】桑叶面 100克,肉末 150克,麻辣调味料 40克,香菜 适量。

  【做法】

  

一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠 美食做法 第1张


  第一步 准备了重庆小面麻辣调料,这个调料香气扑鼻,用新鲜辣椒制作成的油辣子,可以用来做重庆小面,也可以用来做麻辣抄手或者凉拌菜。把40克调味料和120克开水搅拌均匀,水量不需要很精确,大概在大碗都一半,要留一半容量放入面条。我只用了重庆小面调料,没有加入其他调料。

  

一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠 美食做法 第2张


  第二步 猪肉用了猪上肉,2分肥8分瘦,把猪肉剁成肉糜。炒锅烧热油,放入肉糜快速翻炒,加入少许蒜蓉和料酒,把肉糜炒至金黄有点干的状态。

  

一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠 美食做法 第3张


  第三步 加入一大碗水,大火烧开后煮2分钟,放入桑叶面,绿色的面条是桑叶面,我在超市购买的,我很喜欢绿色的桑叶面,很清新的颜色,可以用普通的面条做重庆小面。

  

一个人的午餐我喜欢这样吃,8分钟上桌,简单味道赞,好吃又实惠 美食做法 第4张


  第四步 面条煮熟,把面条倒入到麻辣调料的碗中,拌匀,撒上香菜就可以品尝了。

  ——康妮说——

  第一 我做重庆小面用了绿色的桑叶面,可以把面条换成其他容易煮熟的细面条。

  第二 加了肉糜煮汤,面条会更鲜美味道更好。

  我把这款一个人的午餐在朋友圈晒图,朋友们说:“看着就想吃,流口水了。”有的朋友说:“很想和你当邻居,你做一个人的午餐,多煮一些,可以蹭吃。重庆小面在外面一碗要二三十元,在家吃重庆小面实惠很多。”

  一个人在家吃午餐,吃面条简单省事,做一顿午餐不流汗不累,自己在家吃饭舒服。


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