Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子

  原标题:整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子。

  说起猪肉,相信大家一定是都喜欢吃瘦肉多一点,但其实,对于不少人来说,五花肉才是最美味的部位。虽然五花肉比较油腻,但是经过特殊的烹饪方法之后,五花肉的味道比起口感单一的瘦肉要好得多。好的五花肉是肥瘦相间的,不少人大爱的回锅肉就是用五花肉制作而成的,还有美味的红烧肉同样也是五花肉制作而成的。

  

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子 美食做法 第1张


  除了以上两种做法以外,其实这五花肉还有更好的吃法。小厨也是最近才学到的,把五花肉整块丢进电饭煲里,既不用加油,也不用放水,30分钟就可以出锅,老公吃了之后,就差舔盘子了。

  上个礼拜,正好碰上周末。于是就 买了一点五花肉回来开始学着烹饪,本来以为会失败的,没想到一次就成功了,而且味道十分的不错。出锅之后老公和孩子都吃乐呵了,连汤汁也被蘸着饭吃掉了。

  

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子 美食做法 第2张


  这个做法就是电饭煲制作叉烧肉。咱们都知道,五花肉肥瘦相间,用来做叉烧肉是最合适的,肥而不腻,口感也不会太单一,广东地区的叉烧就是五花肉制作而成。话不多说了,下面做法分享给大家。

  电饭煲叉烧肉

  食材:五花肉500g、叉烧酱4勺、生抽3勺、酱油半勺、料酒2勺、姜1块、葱适量、蜂蜜适量

  做法:

  

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子 美食做法 第3张


  1、五花肉先清洗干净,沥干水分,然后开始腌制!把五花肉放到一个干净的盆里,加入料酒、葱姜、叉烧酱、生抽以及酱油抓匀,然后封上保鲜膜腌制1个小时,确保五花肉能够充分入味。

  2、随后把电饭煲内胆拿出来洗干净擦干水分,在锅底以及刷上一层蜂蜜,然后把腌制好的五花肉放进去。

  

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子 美食做法 第4张


  3、随后盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,30分钟以后准时开锅,拿出来切片就可以食用了!

  

整块五花肉丢进电饭煲,不放油不加水,30分钟出锅,好吃到舔盘子 美食做法 第5张


  小厨说:叉烧酱可以适量的多放上一些,因为做出来的酱汁味道很棒,拿来拌饭吃也是不错的选择。喜欢味道甜一点的可以在电饭锅里边多刷一点蜂蜜,这样做出来的叉烧肉口感甜甜的,而且蜂蜜也不会太腻。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: