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精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒

  原标题:精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒

  

精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒 美食做法 第1张


  爆炒牛肉

  食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精

  做法:

  1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;

  2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

  3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

  4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;

  

精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒 美食做法 第2张


  蒜香鸡翅

  食材:鸡翅,酱油,盐,姜,胡椒粉,料酒,白糖,准

  做法

  1.首先将鸡翅清洗干净,放在碗里控水分,用一个新的碗里加入适量的酱油,切好的姜末,

  2.盐,胡椒粉还有适量的料酒,当准备好之后搅拌均匀,将控好水分的鸡翅每一个上面都划

  3.着道道为了吃起来更加的可口,将划好的鸡翅放入拌好的料中开始腌制,时间控制在一个

  4.小时左右,这时候我们看快到一小时的时候就将大蒜切末,在锅中倒入适量的食用油,加

  5.热之后将腌制好的鸡翅放入锅中开始煎,同时加入适量的白糖,看到鸡翅两面的颜色都变

  6.成金黄色就可以倒入一定量的酱油,翻炒均匀,加入切好的蒜末同时加入适量的水开始煮

  

精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒 美食做法 第3张


  辣拌猪肚

  食材:猪肚1个、香芹2根、洋葱半个、大蒜2瓣、姜1块、香菜2根、干辣椒3个、八角1个、花椒3克、老卤水1份、生抽3茶匙、酱油3茶匙、蚝油3茶匙、油辣子2茶匙、食盐2克、香醋2茶匙、白糖1克

  做法:

  1.猪肚仔细洗干净,香芹洗干净切段,洋葱洗干净切丝,生姜洗干净切丝,大蒜洗干净拍碎,香菜洗干净切段

  2.起锅烧水,煮开,加入猪肚焯水捞出,用水再清洗几遍,切开几半,芹菜也焯一遍水

  3.准备砂锅,放入干辣椒,花椒,八角,姜丝,老卤水,耗油,生抽,酱油,开水大火煮开

  4.再放入猪肚,用小火炖半个小时,熄火再焖60分钟,捞出切条

  5.准备大盆,加入芹菜,大蒜,香葱,猪肚,洋葱,油辣子,食盐,香醋

  

精选几道菜营养丰富味道好,简单美味,多做给家人吃,身体倍棒 美食做法 第4张


  洋葱鸡煲

  食材:鸡半只、洋葱 1个、葱 适量、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙、糖 1/2茶匙、精盐 2茶匙

  做法:

  1,半只鸡斩成小块,冷水下锅,焯水后捞出洗干净。

  2,洋葱切去两头,切成小块备用。

  3,锅中热油,倒入洋葱翻炒片刻,然后倒入焯过的鸡块,翻炒均匀。

  4,锅中依次倒入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,然后倒入糖和盐,翻炒均匀。


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