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绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时

  原标题:绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时

  过了小暑,就是三伏天了,七月以后都是大热天,大热天一回家,非常容易出汗,导致肌肤严重缺水,还会出现上火和中暑的症状。我们除了按时食用瓜果蔬菜以外,还需要多喝清凉解暑的绿豆汤,绿豆本身具有解毒解暑的作用,搭配南瓜还具有清肠排宿便的作用,想要肠道更健康,不妨试一试这道南瓜新吃法,保证你怎么吃都不胖。

  绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第1张


  今天在超市购买一块老南瓜,一小碗绿豆,用这2种食材,做一道南瓜绿豆汤,本身南瓜食用价值很高,南瓜既可以用来炖汤和煮粥,还可以搭配绿豆一起煮,但是很多人煮半天都不开花,小编今天分享煮绿豆的一些技巧,保证绿豆快速开花,吃起来非常黏稠,香甜可口,夏季食用帮助消暑降温,清热泻火,排出体内的热毒。我们一起详细聊一聊吧。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第2张


  【南瓜绿豆汤的具体做法】

  准备一些材料:准备一块老南瓜,少许清水,白糖少许,冰糖少许,绿豆200克作用。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第3张


  烹饪难易程度:绿豆非常难煮烂,花费时间非常长

  制作第一步:将买回来的老南瓜削掉皮,去掉南瓜发黄的南瓜瓤,将南瓜切成块,清水1洗净后备用。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第4张


  制作第二步:将绿豆用清水过几遍,大概需要泡发一晚上,等待绿豆泡发至变软为止。

  制作第三步:准备好一口砂锅,将绿豆全部下锅煮,大火煮30分钟,然后盖上锅盖焖20分钟。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第5张


  制作第四步:加上一些南瓜块,开中火煮一煮,等待绿豆煮开,等待南瓜煮烂。

  制作第五步:将锅底不停搅拌,加上一些温水一起煮,以免绿豆煮糊了。

  制作第六步:加上一些白糖和冰糖,转小火煮一会儿,将煮好的南瓜绿豆汤放入碗中,放置温热,这道清凉解暑,解毒降火的南瓜绿豆汤做好了。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第6张


  小魏养生厨房的小贴士:这道南瓜绿豆汤主要是绿豆不易开花,绿豆需要提前一天泡发,这样才能够让绿豆煮开花一些。绿豆需要用清水煮,将绿豆煮半个小时,然后关火焖一焖,然后加上一些南瓜块,转中火煮一会儿,最后加上冰糖或者白砂糖,等待放置温热,即可饮用。

  

绿豆和它是绝配,每天一碗,清凉解暑,肠道通畅了,夏季喝正当时 美食做法 第7张


  推荐语:南瓜是一种口感软糯,香甜美味,烹饪的方法非常多,搭配绿豆一起煮,非常适合夏季食用,绿豆汤绝对是夏季解暑汤,小暑过了要多喝它,起到清热解毒,消暑降温的目的,由于绿豆性凉,能够起到降温的作用,让你的身体透亮,早食早受益。南瓜是公认的高纤维食材,有助于加速肠道运转,保持肠道通畅,比清肠药更管用。

  绿豆和此物一起煮,夏季最适合饮用,功效多多,你们有没有学会这道南瓜绿豆汤的做法?


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