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粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢

  原标题:粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第1张


  前两天周末的时候下雨了,出去游玩的计划被打乱了,所以只能窝在家里,下雨天在家里除了,窝在沙发上看电视,我们家还有一种爱好就是全家人动手去做一些小零食吃,每到这个环节孩子都非常喜欢,和爸爸妈妈一块儿动手去做一些小零食。她非常的开心。作为父母也比较的欣慰,既能增加亲子之间的感情还能锻炼孩子的动手能力。现在我家里所有的零食。几乎都是自己做出来的,不想给孩子买一些加工好的零食吃,因为里面可能会有不少的添加剂。孩子从小就喜欢吃一些饼干,之前也给大家分享过,不少的饼干做法,有用平底锅制作出来的饼干,今天就用烤箱来给大家分享一个粗粮小饼干,粗粮小饼干自己在家做,好吃又营养,做法还简单,孩子很喜欢。

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第2张


  我家在做小饼干的时候,一般都会用到面粉,玉米面和一些牛奶,这些都是非常有营养的食物也是家庭中很常见的。玉米面里面含有的钙,铁比较多。不管是孩子和老人吃了都很好,而且里面还含有亚油酸,维生素e,还有一些膳食纤维,可以健脾开胃健脑,美容养颜,延缓衰老等等一些作用,牛奶可以为孩子的身体补充钙质,再搭配一些玉米面中的钙质,对孩子身体非常好,做这款小饼干除了会用到玉米面和牛奶,还加入了一些黄油,黄油能让饼干的口感变得香甜酥脆,一咬嘎嘣脆。所以呢,粗粮小饼干,自己动手做,香甜酥脆方法简单,孩子很喜欢,一起跟着我看看具体做法吧。

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第3张


  食材:玉米面40克,面粉20克,黄油20克,糖粉7克,牛奶适量。

  第1步,取20克黄油,放在一个小碗中,锅中放入适量的清水,开火烧水,把有黄油的小碗放在水上,让黄油慢慢的隔水融化变成液体。

  第2步,准备一个小盆里面加入准备好的玉米面,面粉,糖粉,全都搅拌均匀,玉米面和面粉的比例在2:1左右,把融化好的黄油倒进面粉中,先搅拌均匀,差不多成絮状。

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第4张


  第3步,往里面加入适量的牛奶,牛奶一定要少量多次添加,直到揉成一个面团就可以。等揉成面团了之后,放在案板上搓成条,再分成大小均等的小剂子,把小剂子揉圆,放在手掌上按扁。这样一个小饼干,初步就完成了。所有的饼干按照这一个方法完成,当然大家也可以制成自己喜欢的样子。

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第5张


  第4步,烤箱先预热,然后把制作好的饼干,放进烤箱中,180度,20分钟的时间。每家的烤箱也不太一样,所以大家在烤制的时候,时不时的观察一下,考至金黄的时候就可以拿出来了,等拿出来之后一定要充分晾凉,这样吃起来口感才会更加香甜酥脆,如果是热的,不仅不酥脆,还有可能会烫到嘴哦。

  

粗粮小饼干自己动手做,香甜酥脆,方法简单,孩子很喜欢 美食做法 第6张


  这样一个粗粮小饼干就做好了,它的做法非常的简单,也很适合,邀请小孩子一块来做,以后想吃小饼干的时候,自己在家里动手就能做出来了,小孩子吃到自己动手做的小饼干是非常兴奋的。


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