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霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代

  原标题:霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代

  听,在那寂静的深夜,是谁又在“吸溜~吸溜~”的嗦粉?啊~是明天要考试,正在努力奋战的学生,也可能是像测测一样996卷到深夜的加班狗!

  但当你开始快乐得嗦粉时,这一切都能暂时抛到脑后,尽情享受那爽滑Q弹的快感。

  今天给大家买来测测的就是前阵子在某明星直播间抢到的霸蛮猪油拌粉!

  

霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代 美食做法 第1张


  本来是没打算买东西的,但是那天促销,原本十多块一盒的,六十块钱左右抢了十盒,平均下来才六块左右一盒,实在是太划算了。

  “霸蛮”这个词,想必湖南的朋友都不会陌生吧——就是“坚决、执拗、不服输”的意思~以前我只知道有堂食,也只吃过堂食,后来又有了外卖。测测去了解了一下,发现它的创始人也是一代传奇呀~北大硕士卖粉,案例入选哈佛商学院,开辟了无界餐饮的线下、外卖、半成品速冻等等吃法,现在居然也发展出了速食!就是不知道这个速食的味道怎么样~赶紧来尝尝!

  这个撕口……绝对不是我的操作问题,而是它设计的还不够完美,不能只看起来方便,得真正好撕才行啊!

  

霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代 美食做法 第2张


  先看看步骤,前面几个都没有问题,很正常,就是这个终极吃法……

  

霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代 美食做法 第3张


  好的,没问题!终极吃法get……个头啊!有对象或者对象会做饭,还用吃你么?啥也不是!

  好了,开始煮粉,这个粉煮出来圆润白嫩,感觉还挺诱人的。此时,趁水还热乎的时候,把猪油包放进去化一下……

  

霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代 美食做法 第4张


  再把它倒入粉上,一起倒入的还有辣椒碎、干萝卜、花生米、葱花,开始尽情得搅拌,就可以享受嗦粉的快乐了!

  粉劲道弹牙,猪油包很香,萝卜干酸酸的,花生米很脆,油倒是不油,就是感觉有点怪味(不知道是辣椒碎还是葱花的原因),而且有点不太入味。和面条不太一样,看来粉还是要泡在汤里才更好吃,连汤带水的会更有滋味。

  

霸蛮猪油拌粉,无界餐饮时代 美食做法 第5张


  总的来说,这个速食的猪油拌粉一般,有条件的话,还是尽量去线下实体店吃,或者点外卖,才能真正吃出霸蛮的美味。


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