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豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次

  原标题:豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次

  说到鸡蛋和豆腐,大家再熟悉不过了,这两款食材在生活中价格都是比较低廉的,而且营养超级丰富又管饱的食物。因为这两种食材里面都含有丰富的蛋白质,在家庭生活中很受欢迎,不过这两款食材在口感上都是比较偏淡的,按照平常的制作方法把它们放在一起制作,可能很难融合优点,需要加以别的食材来搭配才会更好吃,所以今天我们就用豆腐和鸡蛋来制作一款味道超一流的美食。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第1张


  今天制作的这个美食叫做肉末鸡蛋豆腐,这道菜不仅充分发挥了了豆腐和鸡蛋鲜嫩,可口的质感。上面还加了肉末的点缀,瞬间增色了不少,显得更加可口,这道肉末鸡蛋豆腐,让豆腐和鸡蛋完美的融合,再加上肉末,口感更加丰富,鲜嫩,越吃越香,越吃越过瘾。关键是家人都特别爱吃。豆腐做法太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第2张


  这道肉末鸡蛋豆腐,不仅颜值高,口感棒,它的做法也超级简单,鸡蛋和豆腐,放在一起,上锅简单的蒸一蒸,再把猪肉末放在上面,就可以啦。家人们都吃得津津有味,老人孩子也都非常适合,就算是天天吃也不腻,每次吃这个肉末鸡蛋豆腐的时候,还特别下饭,一次能多吃两碗饭呢,有空一定要做给家人尝一尝,营养健康,好吃下饭,这道菜太鲜嫩了,简单蒸一蒸,营养解馋,一顿多吃两碗饭。一起跟着我来看看具体做法吧。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第3张


  肉末鸡蛋豆腐。

  食材:嫩豆腐,鸡蛋,大葱,大蒜,豆瓣酱,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,水淀粉,猪肉。

  第1步,我们先准备一块嫩豆腐,把嫩豆腐切成小丁状,然后放进一个大碗中,平铺在碗底。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第4张


  第2步,准备一个小碗,里面磕三个鸡蛋,把鸡蛋充分打散,然后再加入适量的清水,充分地搅拌均匀。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第5张


  第3步,把搅拌好的鸡蛋直接倒进豆腐中,没过豆腐就可以了,然后放进蒸锅中上锅蒸熟。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第6张


  第4步,准备适量的猪肉末放进锅中,炒至变色加入葱花和蒜末,炒香。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第7张


  第5步,再加入一勺豆瓣酱,充分翻炒均匀,加入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀之后,加入半碗清水煮开。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第8张


  第6步,锅中煮开了之后。一定要把猪肉煮熟,然后再倒进去半碗淀粉水,煮至汤汁黏稠就可以了。

  第7步,鸡蛋豆腐蒸好了之后拿出来,再把制作好的猪肉末倒在上面就可以了,再撒点葱花,肉末鸡蛋豆腐,就制作好啦。

  

豆腐这做法,太好吃了,鲜香滑嫩,好吃下饭,我家一周做5次 美食做法 第9张


  这个做法是不是很简单?鸡蛋豆腐鲜香滑嫩,再搭配猪肉末,好吃解馋又下饭。

  这道菜我家一周能吃5次,做法简单,好看更好吃,营养又解馋,喜欢吃豆腐的一定不要错过哦,老人孩子都可以吃。


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