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冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒

  原标题:冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒

  这两天因为今年的最后一场冷空气来袭,导致气温骤降,我们这儿最低温已经跌至零下十几度了,学校停学。这不,我陪着孩子在家里已经呆了两天没出门了。今天老师发来信息说:明天继续三天的元旦假期,二宝听到不乐意了:唉呀妈呀!这可不如在学校痛快呀!看来孩子是在家里憋坏了。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第1张


  以前冬天只要有时间,我们都会松子瓜子不离口,但是这两天还真是没准备这些干果。嘴馋了,做了家里常备的花生米,口感酥脆,非常好吃。而且花生米价格便宜,营养功效一点不输松子和瓜子,经常吃一点,还会让您脸色红润气色棒哦!这样算起来吃花生米可是比吃松子瓜子合适多了。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第2张


  所需食材:花生米 面粉 淀粉 鸡蛋 油 盐 白糖 五香粉

  详细做法:第一步先调面糊,面粉和淀粉按照1:1的比例放入大碗中,磕入一个鸡蛋,放入适量食盐和白糖,放点五香粉,调成稍微稀一点的面糊。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第3张


  第二步提前把花生米清洗干净,稍微晾一下水分,放入面糊中。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第4张


  第三步把花生米和面糊搅拌均匀。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第5张


  第四步平底锅中放入多一些的食用油,凉油下锅,放入处理好的花生米。本身花生米就很容易炒糊,里面又放入了白糖,所以就会更容易炒焦,所以一定要凉油下锅。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第6张


  第四步等到油温稍微升高,用筷子把花生米搅散,尽量让每一颗花生米都会单独分开,让其更容易均匀熟透。继续小火炸制,匀速翻炒至花生米发黄熟透,即可捞出控油装盘。稍微晾凉后即可食用。每次做的时候,可以多做一些,只要密封储存,可以吃好多天,味道同样酥脆好吃。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第7张


  明儿总结:1看着买来的花生米是干净的,但是炒制之前尽量还是要清洗一下。

  2本身花生米就很容易炒糊,里面又放入了白糖,所以就会更容易炒焦,所以一定要凉油下锅。

  3每次做的时候,可以多做一些,只要密封储存,可以吃好多天,味道同样酥脆好吃。

  

冬天,吃吃松子瓜子不如吃它,价格便宜口感酥香,每天吃点气色棒 美食做法 第8张


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