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二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾

  原标题:二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾

  二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾。鸡蛋和面粉天生一对,搅一搅拌一拌就能做出各种花式的点心来,家人就爱吃自己做的小点心,特别是两孩子,每周末都会抽时间给孩子做一点点心或饼干之类的,自己做的无任何添加剂,吃得也放心。有些小点心做法也是非常简单的,在家半小时能就搞定一炉小点心,早餐可以用来给孩子当早点,每天接孩子的时候带上几块给孩子填填肚子,都是非常不错的。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第1张


  今天要跟大家分享的是奶香小贝,一道孩子非常爱吃的小点心,小小的一个,奶香味足,一口一个,入口即化,好吃得停不下来,

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第2张


  【奶香小贝】

  材料:鸡蛋2个、水25克、奶粉5克、玉米油20克、砂糖25克、低筋面粉40克

  做法:

  1.准备食材。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第3张


  2.五克奶粉加二十五克水搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第4张


  3.搅拌好的奶粉放入二十克玉米油用手抽充分搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第5张


  4.蛋清蛋白分离。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第6张


  5.将蛋黄放入玉米油中搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第7张


  6.将四十克低筋面粉过筛后放入大碗中搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第8张


  7.蛋白中滴入二三滴白醋,分三次加入二十五克白糖,将蛋白打发至硬性发泡小尖头即可。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第9张


  8.取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第10张


  9.将蛋黄糊倒入蛋白霜中再次搅拌均匀。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第11张


  10.将混合好的糊糊装入裱花袋中。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第12张


  11.将面糊挤在烤盘上,大小随意,烤箱上下温160度预热五分钟,放入烤盘烤二十分钟左右即可。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第13张


  美味的奶香小贝就出炉了。

  

二个鸡蛋一勺面粉这样做,香软酥脆,入口即化,一口一个真过瘾 美食做法 第14张


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