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想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃

  原标题:想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃

  可乐是这个夏天必不可少的一样饮品,冰镇过后更是可口,冰冰凉凉的喝一口,整个人都清爽了,可乐我们不仅能喝,我们还能做成菜品,用可乐做出来的菜品,最出名的就是可乐鸡翅了,想想口水都流出来了,小编比较馋,做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,翻了一下冰箱,就地取材换成凉茶,本来以为制作出来不会跟好吃,但是结局很感人,味道还是不错的,凉菜还有下火的作用,比可乐好多了,所以我们制作鸡翅别傻傻的只会用可乐,换成凉茶,好吃又下火,出锅抢着吃!

  

想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃 美食做法 第1张


  现在就让我们来看看这具体的制作方法吧,首先我们要把鸡翅清理干净,清理好的鸡翅要在鸡翅上划几刀,这样制作出来会更加的入味,在放到冷水锅里焯一下,把鸡翅里面的血水都焯出来,焯好水的鸡翅要腌制一下,往鸡翅里放入白糖,料酒,葱花,姜末,蒜末,五香粉,搅拌均匀,腌制半小时左右就可以了。

  

想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃 美食做法 第2张


  腌制好鸡翅之后,热锅烧油,放入鸡翅煸炒均匀,等鸡翅煸炒的差不多转成小火,再往里放入凉茶,耗油,生抽,姜片,汤汁煮开后转大火,盖上盖子煮到收汁,一般煮5-10分钟左右就差不多了,汤汁收好就可以关火盛出了。

  

想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃 美食做法 第3张


  这样我们的凉菜鸡翅就制作好了,吃起来没有可乐鸡翅那么甜,鸡肉很嫩很入味,有喜欢的小伙伴可以试试,换成凉茶好吃又下火,出锅后家人抢着吃!

  

想做可乐鸡翅,可是家里没有可乐,就地取材换成凉茶,出锅抢着吃 美食做法 第4张


 


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