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入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋

  原标题:入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋

  小伙伴们,今天是头伏,正式的进入了三伏天,头伏吃饺子是传统习俗,人们天一热就没有胃口,饺子是最佳的选择,口味随意搭配,什么馅料的都可以制作,吃起来特别的开胃,人们都说有多少种类的食材,就有多少种的饺子馅,由此可见这饺子馅是有多么多,今天小编给大家分享一个适合头伏天吃的饺子,入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋!

  小编要给大家分享的这个馅就是芹菜牛肉的,这个馅可以说是百吃不腻,芹菜有清热降压的作用,牛肉可以增强体质,他俩搭配在一起,清香鲜嫩又消暑,在天气炎热的时候吃在合适不过了,天热就馋,现在就给大家分享一个具体的做法!

  

入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋 美食做法 第1张


  首先我们要和面,把面粉放入盆中,少量多次的放入清水,慢慢的搅拌成面团,扣上一个盆中放到一边醒发半个小时!

  

入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋 美食做法 第2张


  接下来我们要来处理肉馅,先是把牛肉剁碎,喜欢吃有颗粒感的可以把馅剁大点,按照自家的口味来就可以了,在往肉馅里放入一个鸡蛋,酱油,米酒,白糖,少许的十三香,盐搅拌均匀,这样牛肉就处理好了。然后是芹菜的处理方法,把芹菜清洗干净,摘除菜叶在剁碎,放入食盐搅拌均匀在和牛肉馅搅拌在一起,可以在放入一点洋葱增加口感!

  

入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋 美食做法 第3张


  和好的面团拿出来揉搓一番后,揉搓成长条,揪成小剂子,在擀成面皮状,把馅料放进去包成饺子,这样我们的饺子就制作好了,下锅煮熟就可以食用了。

  

入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋 美食做法 第4张


  小伙伴们,我们的饺子这样就制作好了,是不是很简单,喜欢的小伙伴就试试吧,记得今天头伏要吃饺子哦!

  

入伏吃饺子,这馅清热降压,增强体质,清香鲜嫩又消暑,天热就馋 美食做法 第5张


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