Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单

  原标题:清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单,一学就会,一吃就上瘾

  黄瓜炒豆卷

  豆卷想必大家也是非常的熟悉。豆制品由于丰富的营养和百变的形象深受大家的喜爱,比如豆腐、腐竹、千张等等。烹饪方法也是多种多样,闷、炒、煮、炸,无一不可,味道、咸、甜、麻、辣,千变万化,不管怎么做,总能做出不错的味道。今天,就分享一道美味的黄瓜炒豆卷,清香小炒,简单快捷零失败,就算是新手小白也能做出令人满意的味道。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第1张


  食材:

  豆卷1根,黄瓜2根,猪肉100克,姜片4片,蒜2瓣,胡萝卜丝少许,亚麻籽油1勺,六月鲜特级酱油1勺,盐少许,现磨胡椒粉少许。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第2张


  做法:

  1.准备好食材,豆卷清洗一下,切成片备用,黄瓜也清洗后切片。(豆卷切片的时候,尽量斜刀切薄片,不然炒的时候不太好入味)

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第3张


  2.起锅烧油,油热倒入蒜片、姜片炒出香味。(喜欢辣口味的小伙伴,可以添加一点小米椒,味道也是很不错的)

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第4张


  3.倒入肉片,大火炒匀。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第5张


  4.把胡萝卜丝也倒入锅内,煎炸一下,味道更佳。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第6张


  5.放入切好的豆卷。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第7张


  6.再倒入一勺六月鲜特级酱油,翻炒片刻。(翻炒过程中可适当点一点清水,以防豆卷炒的太干)

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第8张


  7.接着倒入黄瓜片,简单翻炒两下,加入少许盐、现磨胡椒粉。(由于这款豆卷是熏制有咸味的,所以这时候放盐千万注意,别放多了,加入少许食盐调味即可)

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第9张


  8.翻炒均匀入味,出锅装盘即可。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第10张


  小贴士

  这道清炒小菜,调料无需添加太多,一点点六月鲜特级酱油提下味道,0添加防腐剂,减盐26%,是以还需要添加一点点食盐,若选择比较重口的酱油可无需再加食盐了。

  

清新小炒之黄瓜炒豆卷,做法简单 美食做法 第11张


  


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: