Skip to main content
 我爱美食网 » 做法大全

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口

  原标题:玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第1张


  听一些老人们讲起过去艰苦的日子,总会感叹现在的生活太美好,在艰苦的日子中吃一些粗粮,玉米面都是一种奢侈,在当时玉米面可是一个非常重要的美食。条件好一点之后,玉米面成了他们到主食,以至于到现在,很多老人,都不喜欢吃玉米面。但是玉米面儿到现在却成了很多人追求的一种营养粗粮面。有些地方的价格,比现在的白面还要高一点。确实,玉米面的营养是非常丰富的。口感也是不错的,所以我们不妨把玉米面换一种做法,做给家人来吃,可能会有不小的收获呢,玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口,我家挑食孩子也爱吃。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第2张


  由于玉米面中含有大量的卵磷脂,亚油酸,维生素e纤维素,谷物醇等等一些营养成分。所以它具有的功效也特别多,比如降血压,降血脂,抗动脉硬化,美容养颜,延缓衰老。等一些保健功效,了解了玉米面的营养成分和功效,我们更要把玉米面做成美食给家人食用。最简单的方法就是做成玉米面窝窝头,或者是做成玉米面发糕,又或者是熬粥,做成面条等等。今天呢,我们用玉米面儿做一款早餐。做法很简单,最适合给家人吃的早餐,健康美味松软可口,老人孩子都喜欢。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第3张


  今天做的这一款早餐叫做玉米面松饼,光听到它的名字,我们就知道这一个早餐一定是松松软软的口感,这样。更利于老人和孩子食用。在这款早餐中不仅加入了玉米面。还加入了适量白面,增加它的筋性,又往里面加入了葱花和香肠,还有适量的调料,更加丰富了这一款玉米面松饼的口感,降低了玉米面本来的味道让不太喜欢吃玉米料的朋友,也能接受。之前我家爱挑食的小孩子,也非常喜欢吃这一款玉米面松饼,大家不妨试一试,做给家人吃,可以跟我来看一下具体做法。

  食材:玉米面,面粉,鸡蛋,酵母,白糖,食盐,五香粉,葱花,香肠,食用油。

  第1步,我们取出适量玉米面和面粉,玉米面和面粉的比例是1:2。然后把玉米面和面粉先搅拌均匀。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第4张


  第2步,在玉米面和面粉中磕入一个鸡蛋,加入三克酵母,一勺白糖。然后往里面加入清水,一边加入清水一边搅拌,直到搅拌成比较黏稠的糊状,就像图中一样,盖上保鲜膜放在一旁醒发至两倍大。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第5张


  第3步,取出半颗大葱,把葱切成葱花。取出一根香肠,我用到了半根香肠,半根鱼肠。切成碎丁备用,如果不想让孩子吃香肠,可以把香肠换成蔬菜之类的。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第6张


  第4步,面糊醒发好了之后拿出来,把切好的葱花,香肠,全都放进面糊中,里面加入适量五香粉和食盐,搅拌均匀。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第7张


  第5步,锅中刷上一层食用油,然后用勺子舀一勺面糊,摊在平底锅中,用小火煎制,直到煎制一面,微黄定型之后,用铲子翻面,直到煎制两面金黄,就可以盛出来了。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第8张


  这一款玉米面松饼就做好了,非常的简单,我们可以用手捏一下,非常的松软,吃在嘴里,非常美味。

  

玉米面学会这个做法,健康美味,松软可口 美食做法 第9张


  一次吃不完,等下次吃的时候,直接在锅中加热一下就可以,如果有喜欢吃玉米面儿的,可以试一试这种做法,健康又美味,松软可口。家里的老人和孩子都很喜欢吃,作为早餐,再好不过了。


评论列表暂无评论
发表评论取消回复
×
选择打赏方式:

打赏

打赏

打赏

多少都是心意,感谢支持!

×
选择分享方式: