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黄金虾圈怎么做?

《黄金虾圈怎么做?》内容简介:原材料•虫下50克,面包糠10克,面粉30克,果酱少许, 盐、胡椒粉、料酒、鸡精各适量 制作方法* 1. 虾治净,加盐、胡椒粉、料酒、鸡精腌渍片刻,加蛋清拌匀。 2....

黄金虾圈怎么做?以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

原材料•虫下50克,面包糠10克,面粉30克,果酱少许, 盐、胡椒粉、料酒、鸡精各适量

制作方法*

1. 虾治净,加盐、胡椒粉、料酒、鸡精腌渍片刻,加蛋清拌匀。

2. 油锅烧热,放腌渍好的虾,炸熟,捞出沥油。

3. 面粉加水和好揉匀,再摘成面剂,取一小剂面团 擀成圆形,中间包裹炸好的虾,搓成筒状,再粘裹 上面包糠,下入油锅中炸至金黄色,捞出摆盘,淋 上果酱即可。