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百吃不腻的#春季食材大比拼#菠萝咕咾肉教程

《百吃不腻的#春季食材大比拼#菠萝咕咾肉教程》内容简介:酸酸甜甜,小盆友和女人的最爱! By wiwiwi 用料里脊肉 200g菠萝 半个彩椒 适量鸡蛋 一个料酒 适量淀粉 适量蕃茄酱 适量白糖 适量白胡椒 适量白醋 适量 做法步骤1、...

百吃不腻的#春季食材大比拼#菠萝咕咾肉教程以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

酸酸甜甜,小盆友和女人的最爱!

By wiwiwi

用料里脊肉 200g菠萝 半个彩椒 适量鸡蛋 一个料酒 适量淀粉 适量蕃茄酱 适量白糖 适量白胡椒 适量白醋 适量

做法步骤1、青红椒切块,菠萝用淡盐水浸泡后切块。

2、里脊肉切块后用料酒、白胡椒、盐、鸡蛋腌制半小时。

3、蕃茄酱、白醋、白糖、少许盐、淀粉、清水调汁。

4、肉块裹上淀粉。

5、油6成热时下肉块炸熟。

6、装盘备用。想要酥脆,油温升高复炸20秒。

7、炸肉的油过一遍青红椒断生。

8、另起锅,倒入糖醋汁至起泡。

9、下肉块翻炒。

10、至肉块挂汁。

11、下青红椒和菠萝翻炒均匀后出锅。

12、成品图~酸酸甜甜~好好吃哦~

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