Skip to main content

做红油杏鲍菇时,记住这几招,绝对美味

《做红油杏鲍菇时,记住这几招,绝对美味》内容简介:一道凉拌菜,简单,适合夏日做饭太热的,十来分钟搞定!酱汁忘拍图了!用原来的图! By 梦之瑄1 用料杏鲍菇 2个蒜(按个人口味) 10瓣橄榄油 3汤匙孜然粉 1勺盐 2克生抽 适量...

做红油杏鲍菇时,记住这几招,绝对美味以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

一道凉拌菜,简单,适合夏日做饭太热的,十来分钟搞定!酱汁忘拍图了!用原来的图!

By 梦之瑄1

用料杏鲍菇 2个蒜(按个人口味) 10瓣橄榄油 3汤匙孜然粉 1勺盐 2克生抽 适量线椒 适量

做法步骤1、杏鲍菇用削皮刀刮片

2、水开烫下捞出控水,过凉!挤干水分

3、蒜蓉,线椒切碎,加入辣椒粉,孜然粉,盐,鸡精,花椒粉

4、浇上热油

5、加入香醋

6、加入生抽

7、加入耗油

8、调成灵魂酱汁

9、浇上酱汁,拌匀,装盘,撒葱花!哦了!

杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。