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教大家花蛤的几种做法,简单易做,美味咸香,喜欢的来试试吧

《教大家花蛤的几种做法,简单易做,美味咸香,喜欢的来试试吧 》内容简介:  【番茄酱炒花蛤】  主要成分  番茄酱:适量;花蛤:适量  洋葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;酱油:适量  具体步骤  第一步花蛤吐沙子,洗净沥干  第二步葱切段,...

教大家花蛤的几种做法,简单易做,美味咸香,喜欢的来试试吧 以下文字资料是由(我爱美食网www.52msw.com)小编为大家搜集整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

  【番茄酱炒花蛤】

  主要成分

  番茄酱:适量;花蛤:适量

  洋葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;料酒:适量;酱油:适量

  具体步骤

  第一步花蛤吐沙子,洗净沥干

  第二步葱切段,大蒜切丝,姜切丝第三步加入适量油烧热转小火,爆香姜、葱、蒜第四步

  把花蛤放在大火上稍微翻炒

  第 5 步加入料酒第 6 步盖上盖子煮2到3分钟第 7 步

  煮至花蛤张开嘴

  第 8 步加入少量酱油搅拌均匀步骤 9加入3汤匙番茄酱第 10 步搅拌均匀,开始上锅

  [葱姜炒花蛤]

  主要成分

  花蛤:750;葱结:1个;姜片:6片;葱:少许

  黄酒:4汤匙;盐:适量;味精:适量;鸡精:适量;水淀粉:适量

  具体步骤

  1、买来的花蛤洗干净备用。

  2.姜切片,3个大葱打结,2个大葱切段。

  3.锅内水烧开后,同时加入蛤蜊和2汤匙米酒。打开中火。你可以用勺子挑出先打开的花蛤。全部开口后,倒出花蛤并用水冲洗。

  4. 锅中加入油,中火爆香葱姜,加入花蛤和2汤匙米酒,用大火炒香。快速翻炒几下,加一小碗水,花蛤半高,加盐、味精、鸡精。开大火翻炒1分钟,加水淀粉勾芡,加入葱段,倒油出锅。

  【小白菜花蛤汤】

  主要成分

  小白菜:150个;花蛤:310

  料酒:适量;食用油:适量;味精:适量;盐:适量

  具体步骤

  1. 材料:大白菜(洗净)、花蛤(吐沙子后洗净)2、将洗好的白菜放在砧板上,切开。3、锅内倒油烧热,放入切好的白菜翻炒。

  4.然后,把花蛤混合,加入一些料酒

  5. 翻炒。

  6. 然后,加入适量的水,煮至花蛤开口。

  7、最后加点盐。8、加入适量的味精。9. 调味并搅拌均匀。