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家常红烧猪蹄的做法是什么呢?

制作材料:

猪蹄 700克 葱姜 八角 干辣椒 酱油 糖 盐 红曲米。制作材料:猪蹄 700克 葱姜 八角 干辣椒 酱油 糖 盐 红曲米。

制作方法;

1 将猪蹄剁成块。用清水泡至2小时以上,中途换水。

2 准备好葱姜 八角 辣椒,锅中注入水,加入猪蹄,大火烧开,煮至2分钟。

3 将焯水的猪蹄把血沫用清水冲洗干净,将葱姜放在压力锅底部,把去掉血沫的猪蹄放在葱姜上。

4 加入八角 干辣椒 酱油 糖 盐,注入水,与猪蹄平即可,将压力锅内锅固定在压力锅上。

5 接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选万能炖功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。6 时间到 打开压力锅即可。

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